Рецепт ПРО » Десерт "Бланманже"

---

- Десерт "Бланманже"

Десерт "Бланманже"

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...

Очень люблю творог и делаю с ним разные блюда. Среди моих любимых это десерт " Бланманже" . Не смотря на иностранное название готовится просто, быстро и с огромным удовольствием. В ресторане это блюдо довольно дорогое , но можно приготовить по - домашнему и на высшем уровне, что не хуже ресторанного.

изображение


Чтобы его приготовить нужны такие ингредиенты :

Творог домашний - 600 грамм

Сметана - 150 грамм

Сахар- 150 грамм или сахарная пудра

Ванильный сахар - 1 пакетик

Персик ( абрикос) консервированный - 5 - 6 штук

Желатин - пакет 15 грамм

Молоко или сливки - 4 ложки

Шоколад - 50 грамм

Способ приготовления :

1. Необходимо соединить персики нарезать кубиками.

2. Желатин залить молоком чтобы набух

3. В силиконовую форму или маленькие порционные формочки натереть шоколад

4. Творог со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и взбить миксером до однородной массы

5. Желатин растопить на водяной бане и струйкой влить в творожную массу , перемешать до однородности

6. Готовую творожную массу переместить в силиконовые формочки или в одну силиконовую формочку

7. Поставить в холодильник минимум на 5 часов ( так как я делаю вечером , то ставлю на ночь)

Готовое " Бланманже" извлекаю из формы и подаю в красивой тарелочке.




Добавил: lulusa 8-02-2016, 22:11 Вернуться назад
Тэги: Десерт, Бланманже

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

Пользователь offline
Otp 11 февраля 2016 18:49
ух ты, я такой никогда не пробовала,здорово

Пользователь offline
Элиза 11 февраля 2016 18:53
Красота! Не ела даже такой!

Пользователь offline
lelik1972 11 февраля 2016 19:31
напомнили об этом вкусном десерте.надо будет приготовить.А то у меня дочка желе любит а вот творог практически не ест.

Пользователь offline
fktrcfylhf 12 февраля 2016 07:34
Так и вспомнился фильм "Барышня - крестьянка", где говорили о таком десерте

Пользователь offline
Otp 17 февраля 2016 10:59
такую вкусняшку хочется попробовать

Пользователь offline
Антарес 9 марта 2016 18:00
Сразу вспоминается Пушкин: "Между жарким и бланманже Цимлянское несут уже."