Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Кулич (рецепт с фото)

- Кулич

Кулич

Сементал

Сементал Сементал - цена.    В данное время препарат продаётся только через интернет сервисы,...

Image title

Уже совсем скоро пасха и сегодня, впредверьи этого праздника, я хочу поделиться с вами рецептом кулича с сахарной глазурью. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 2 яйца, 3 желтка, пол кило сахара, 90 г сливочного масла, пол стакана растительного масла, 50 г сметаны 2 стакана молока, 100 г свежих или 30 г сухих дрожжей, 700 г муки, 100 г муки, 50 г цукатов, 50 г орехов, 2 пакетика ванильного сахара, немного соли. Для глазури подготовьте 2 белка, 140 г сахарной пудры, лимонный сок, пищевые красители.


Желтки и яйца хорошенька взбиваем при помощи миксера. Вводим в яичную массу сметану, ванильный сахар, соль, сливочное и растительное масло. в теплом молоке растворяем дрожжи. Добавляем молоко в яичную массу и все засыпаем мукой. Замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте, чтобы дать ему время подняться. Берем глубокую форму промазываем ее маслом и заполняем ее таким образом, чтобы занята была только 1/3 часть. После того, как тесто окончательно поднимется и займет всю форму, отправляем кулич в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Этим временем занимаемся приготовлением глазури. Для этого смешиваем все ингредиенты и подогреваем на медленном огне. Поливаем готовый кулич глазурью и посыпаем его специальными присыпками.



Добавил: MamaPolini 7-04-2015, 19:07 Вернуться назад
Тэги: мука, сахар, дрожжи, молоко

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Detoxic

Detoxic О том, что паразиты находятся буквально везде, знала всегда. Но очень хочется уберечь от них себя...

Сементал

Сементал Сементал - цена.    В данное время препарат продаётся только через интернет сервисы,...