Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Печенье грибочки рецепт (рецепт с фото)

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

изображение

Простой, но эффектный десерт

Если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным или сделать своим домочадцам приятный сюрприз, замечательно для этого подойдет печенье в виде грибочков. Оно неустанно вызывает восторг, как у детей, так и у взрослых. Хоть рецепт приготовления такого печенья довольно прост, однако с ним хозяйке придется немного помучиться, но результат стоит того – вашим гостям и вам в том числе придется по нраву такое лакомство!

Итак, для приготовления печенья «Грибочки» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

- 1 куриное яйцо

- 1 стакан сахара

- 1 стакан сметаны

- 4 стакана муки

- 200 грамм сливочного масла или маргарина

- 1 чайная ложка соды

Для белой глазури:

- 1 стакан сахара

- 6 столовых ложек воды

Для шоколадной глазури:

- полстакана сахара

- три столовых ложек воды

- 1 столовая ложка какао-порошка

Для украшения:

- мак или что-то другое на ваше усмотрение

Рецепт приготовления «грибочков»изображение

Растираем сахар с куриным яйцом. Добавляем к ним сметану, соду, сливочное масло или маргарин в размягченном виде. Понемногу добавляя муку, замешиваем мягкое тесто.

Делаем из теста «шляпки» грибочков: из теста нужно скатать небольшой шарик, слегка его придавить, продавить снизу пальцем ямку, в которую потом будем вставлять «ножку». «Ножки» получаем путём скатывания теста в так называемые «колбаски» немного меньше нужного размера, поскольку во время выпекания они увеличатся в своём размере.

Важно отметить, что во время выпекания тесто подойдёт и ямки «в шляпках» грибочков могут сравняться и скрыться. Во избежание этого, следует скатать небольшие шарики из бумаги и в них вложить, которые прежде нужно смочить в подсолнечном масле. Они не пристанут к тесту, их потом можно будет легко достать из готовых «шляпок».

Выкладываем «шляпки» (ямкой вниз) и «ножки» на противень. Выпекаем их на медленном огне не более 25 минут.

Как только тесто подрумянится, вынимаем из духовки противень с грибочками и даём им остыть. После чего достаём бумажные шарики из «шляпок».

Рецепт приготовления белой и шоколадной глазури

Варим белую глазурь для «ножек» и шоколадную – для «шляпок». Первым делом желательно готовить белую, поскольку она довольно быстро застывает. Для этого, берём кастрюлю и смешиваем в ней сахар и воду, и ставим на медленный огонь, чтобы растопить сахар, доводя до кипения для большего загустения сиропа. Белую глазурь необходимо чуть остудить, но не сильно, иначе засахарится сироп.

Затем насыпаем в небольшую тарелку мак. «Шляпку» грибочка окунаем ямкой вниз в глазурь и кладём в тарелку нижней частью вверх. После чего обмакиваем в глазури всю «ножку» целиком и одним концом погружаем ее в мак (по желанию), а другим – вставляем в «шляпку».

Ждем около пятнадцати минут, чтобы глазурь застыла и «шляпки» с «ножками» хорошо схватились друг с другом. А пока готовим шоколадную глазурь аналогично белой, только с добавлением какао-порошка. Как только она немного остынет и загустеет, берем наши «грибочки» и окунаем в нее «шляпки», держа при этом грибочки за «ножки». Укладывать их на тарелку нужно набок, чтобы глазурь застыла.

Как только глазурь застынет, грибочки наши готовы! Можно подавать на стол и кушать! Подавать «Грибочки» можно к чаю или молочным продуктам. изображение

Для правдоподобности, можно сложить печенье в корзинку или лукошко, будто они на самом деле были собраны на лесной поляне. Вот так вот, используя самые простые ингредиенты, которые есть в каждом доме, можно получить весьма необычный и эффектный десерт, который никого не оставит равнодушным, а хозяйка получит самые высокие оценки. Также с таким лукошком можно сходить в гости к своим друзьям и преподнести им такой сувенир к чаепитию.



Добавил: tatty 12-07-2016, 19:17 Вернуться назад
Теги :

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Добавить комменентарий к Печенье грибочки рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *