Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Печенье домашнее (рецепт с фото)

- Печенье домашнее

Печенье домашнее

Турбофит для похудения

Турбофит для похудения Турбофит – препарат для экспресс-похудения, который позволяет обрести стройные формы всего за...

Выпечка, в рецептуре которой имеется творог, достаточно любима и обожаема многими ценителями и гурманами шедевров из теста. Представленный рецепт домашнего печенья весьма популярный среди многих хозяек. Собственно на приготовление вкуснейших коржиков вам придется потратить считанные минуты. а в результате вы получите нежные и мягкие изделия, которые так любят взрослые и обожают маленькие дети. Подобная выпечка достаточно продолжительное время сохраняет свежесть. Благодаря этому коржики удобно брать в дорогу, на работу, в школу, да и просто полакомиться за чашечкой кофе. Ко всему творог содержит массу бесценных белков, богатый витаминный комплекс и минеральные вещества. Для того что бы испечь вкуснейшие коржики не обязательно обладать навыками искусного мастера-кондитера, рецептура приготовления доступна всем, даже молодым хозяйкам. При минимальных затратах времени и сил вы всегда получите отменный результат.

Печенье домашнее

Необходимые ингредиенты для приготовления коржиков:

1. Нежирный творог- 250 грамм;

2. сливочное масло- 200 грамм;

3. сахарный песок- 2 ст.ложки + немного для присыпки коржиков;

4. сахар ванильный -1 ч.ложка;

5. яйца- 2 штуки;

6. разрыхлитель -0,5 ч.ложки;

7. пшеничная мука- 2,5 стакана.

Описание приготовления домашних коржиков:

1. Тщательно смешать творог с предварительно размягченным сливочным маслом, сахарным песком и ванильным сахаром.

2.Добавить охлажденные яичные желтки и достаточно тщательно вымешайте.

3. Хорошенько просеять муку, предварительно смешав с разрыхлителем и затем добавить к общей массе. Тщательно вымешивайте тесто до полной однородности и эластичности.

Печенье домашнее

4. Готовое тесто сформовать в "колобок", затем обернуть его пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30-40 минут.

5. Охлажденное тесто, на присыпанной мукой поверхности, раскатать в пласт, толщиной приблизительно 0,5 сантиметров. При помощи специально предназначенной формы следует вырезать будущие коржики. Если таковая форма отсутствует, то ее можно заменить чашечкой подходящего размера, креманкой, стаканом, либо другой посудой. После следует собрать оставшееся тесто и все повторить заново.

6. Противень необходимо обязательно застелить смазанной маслом пергаментной бумагой для выпечки и равномерно разместить на ней предварительно подготовленные заготовки из теста.

Печенье домашнее

7.Тщательно взбить охлажденные белки и при помощи силиконовой кисточки обильно смазать ими тесто, а сверху щедро посыпать сахарным песком, для чего потребуется приблизительно по 1 ст.ложке.

8. Выпекать творожные коржики в следует в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. Приблизительно через 30 – 35 минут, коржики приобретут румяный, слегка золотистыйоттенок. Коржики готовы. Очень важно коржики не передержать в духовом шкафу, иначе их можно пересушить. Приятного аппетита!




Добавил: neporo4naja 6-06-2014, 16:22 Вернуться назад
Теги :

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Артропант

Артропант В наше время одной из самых распространенных проблем можно считать проблему касательно...