Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт из тыквы с кокосом (рецепт с фото)

- Торт из тыквы с кокосом

Торт из тыквы с кокосом

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...

КОКОС

Когда покупаете кокос, потрясите орех, чтобы проверить, плещется ли там жидкость. Если вы не слышите плеска, не покупайте: это значит, что орех старый или засохший. Открывать орех лучше ножом с острым концом, штопором или отверткой. Сделайте дырочки в трех темных пятнышках, находящихся на одной из сторон кокоса, и вылейте кокосовую водичку. Кокосовая вода, или молочко, как ее называют, очень вкусная и является важным компонентом в приготовлении многих экзотических блюд. После этого постучите молотком со всех сторон кокосового ореха, это поможет отсоединить белую мякоть от скорлупы. Теперь разбейте орех и выньте белую мякоть. Мякоть очень вкусная, и ее можно есть и без особого приготовления. Для приготовления блюд мякоть кокоса надо натереть.

Торт из тыквы с кокосом

(Рецепт из Малайзии.)

250 г тыквы, 150 г сахара, 150 г пропущенного через мясорубку кокоса, 1 взбитое яйцо, 85 г муки, 100 г воды.

Почистите тыкву, нарежьте небольшими кусочками и кипятите в небольшом количестве воды, что бы тыква стала очень мягкой (около 20 минут). Откиньте на дуршлаг и оставьте стекать (на 1 час). После этого сделайте из тыквы пюре.

Растворите сахар в воде. Смешайте все перечисленные продукты в однородную массу, положите в форму и выпекайте в духовке до золотисто-коричневого цвета.

изображение

изображение




Добавил: CYBORG74 6-03-2016, 15:34 Вернуться назад
Тэги: Торт. Торт из тыквы . Кокос. Торт с кокосом

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 - невероятное удовольствие С возрастом каждый из нас моложе не становится, это касается...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...