Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт "Графские развалины". (рецепт с фото)

- Торт "Графские развалины".

Торт "Графские развалины".

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп для похудения. В настоящее время многие пользователи сети интернет видели рекламу сиропа "...

Image title

Для приготовления торта "Графские развалины" нам понадобятся следующие ингридиенты: 2 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 яйца, 1 стакан сахара, пол литра сметаны, пол литра сливок 33%, 3 столовых ложки какао, 1 апельсин, 50 г ликера, 50 мл кленового сиропа, миндаль, соль.

Приступаем к приготовлению торта. Берем 100 мл сметаны, яйца и сахар. Все эти ингридиенты тщательно взбиваем при помощи миксера до образования густой пены. Просеиваем муку и разрыхлитель через ситечко и аккуратно смешиваем ее с только что приготовленной яичной массой. После этого разделяем тесто пополам. в одну из частей вводим 3 столовых ложки какао. разогреваем духовой шкаф до 180 градусов, форму для выпечки застилаем пергаментом, заливаем белым тестом и отправляем в духовку примерно на 20 минут. Коричневый корж готовим таким же образом. Таким образом у нас должно получиться 2 коржа: белый и коричневый. Приступаем к приготовлению сиропа, который послужит хорошей пропиткой. На терке натираем цедру апельсина. Выдавливаем в сок половину апельсина и наливаем его в сотейник. Туда же идет и половина натертой цедры. а также подготовленный лекер и 4 столовых ложки сахара. Варим сироп до того момента, пока сахар полностью не раствориться. Для приготовления крема необходимо тщательно перемешать остаток цедры апельсина и сока, сметану, сливки и сахар. Когда коричневый корж остынет, его необходимо разрезать на две части и хорошенько прпопитать сиропом. Между слоями коричневых коржей промазываем слой крема. Белый корж мы нарезаем на произвольные кубики и тщательно перемешиваем их с остатками крема. Выкладываем эти развалины на торт, сверху поливаем кленовым сиропом, а также посыпаем мендалем. Перед подачей торт рекомендуется подержать в холодильнике не менее 3-х часов.




Добавил: MamaPolini 30-03-2015, 22:50 Вернуться назад
Тэги: мука, яйца, сливки, какао

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Лишний вес это всегда проблема, так как выглядит это совсем не красиво, и поэтому большинство...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мнение о "Спрее м16".    Александр, 34 года. Когда-нибудь у любого мужчины встречаются не...