Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт "Наполеон" на сковородке (рецепт с фото)

- Торт "Наполеон" на сковородке

Торт "Наполеон" на сковородке

Сироп мангустина

Сироп мангустина Действие сиропа " Мангустина". Сироп " Мангустина" произведен на основе натурального растительного...


Наверное, у каждой хозяйки имеется свой, какой-нибудь оригинальный рецепт торта «Наполеон». Я же в свою очередь люблю быструю и вкусную выпечку. В духовке печь коржи у меня, честно говоря, нет времени и терпения, поэтому я пользуюсь сковородкой. Пока пекутся коржи, раскатываю следующие. За полтора часа можно приготовить вот такого вот красавца-тортика.

Ингредиенты для коржей:

Мука – 3 ст.;

Сахарный песок – 1 ст.;

Сливочное масло – 200 гр.;

Яйца – 2 шт.;

Соль – щеп.;

Сода пищевая – 1 ч.л.;

Вода – 100-150 мл.

Ингредиенты для крема:

Молоко – 1 л.;

Сахарный песок – 1 ст.;

Мука пшеничная– 2 ст.л.;

Яйца – 2 шт.

Тесто. Масло натереть на крупной терке. Муку просеять и добавить щепотку соли и чайную ложку соды. Добавить в масло. Порубить ножом или растереть руками до крошки. Разбить в муку два яйца. Перемешать и влить холодную воду. Замесить тесто. Отложить на полчаса в холодильник.

Крем. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить муку, перемешать и влить молоко. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая довести до кипения.

Достать тесто, еще раз вымесить и разделить на 14 шариков. Раскатать каждый и вырезать коржи с помощью крышки. (Диаметр 20 см). Проколоть каждый корж. Нагреть сковородку и выпекать коржи с двух сторон по 1 минуте каждая.

Сформировать торт и дать ему время пропитаться.

Приятного аппетита.

Image title



Добавил: poletcka 25-10-2015, 20:10 Вернуться назад

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...