Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Птичье молоко рецепт простой (рецепт с фото)

- Птичье молоко рецепт простой

Птичье молоко рецепт простой

Сироп мангустина

Сироп мангустина Современным женщинам очень повезло в том, что им предоставлено масса возможностей для...

Я большая поклонница сладостей,не могу прям жить без сладкого,особенно без конфет.Я не я буду если хоть одну конфетку за день не скушаю.Конечно все прекрасно знают какие у нас космические цены на шоколадные конфеты,такое ощyщение что внутри канфеты бриллиант и полита она не глазурью,а золотом.Вот я решила придаться целиком и полностью поиску подходящего рецепта конфет и нашла!Конечно же Делюсь с вами,мои хорошие.

Конфеты "Птичье молоко"

Ингредиенты:

Сгущенное молоко 1стакан

Сок 1 стакан( любой)

Сметана 3 столовые ложки

Желатин 10 грамм

Глазурь в " копейках" 100 грамм или обычная плитка горького шоколада

Приготовление:

Для начала нам нужно приготовить желатин ,для этого берем 1 столовую ложку сока и размешиваем в чашке с желатином.

Этим временем берем кастрюльку,выливаем в нее оставшийся сок .

Желатин в чашке уже набух,мы его отправляем в кастрюлю с соком и хорошо перемешивая ставим на медленный огонь и томим до полного растворения желатина,не забывая о том,что помешивать надо непрерывно.Сняли с огня.

В этот сок с желатином(который полностью остыл)добавляем сгущенное молоко и начинаем взбивать миксером до пены.

В заранее подготовленные формы для будущих конфет наливаем нашу смесь и убираем в холодильник максимум на 6-7 часов.Я использую формы из под заводских конфет.

Как наши конфеты уже приняли хорошую форму начинаем готовить глазурь.На паровой бане растапливаем шоколад с добавлением сметаны,держим эту смесь на паровой бане до однородного цвета.

Затем наши конфеты,по одной,купаем в шоколаде и оставляем застывать.

изображение






Добавил: AlenaPolyexta 1-07-2016, 00:50 Вернуться назад
Тэги: Птичье молоко

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...