Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Как приготовить сметанник (рецепт с фото)

- Как приготовить сметанник

Как приготовить сметанник

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Желание иметь идеальную фигуру, мечтают все женщины, потому как присутствие лишних килограммов,...

Здравствуйте дорогие друзья и читатели !

Сегодня хочу поговорить о тортиках.У меня есть два любимых торта,которым я никогда не " изменяю".Ну и конечно ж одним из этих ломтиков является сметанником!Конечно же я оставляю рецептики своих любимых десертиков.

изображение

" Сметанный торт"

изображение


Для этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты;

Тля теста:

Грецкие орешки- один стаканчик( толченные);

Мед- сто грамм;

Куриные яйца- три штуки;

Сахарный песок- полстакана;

Мука пшеничная высшего сорта- полтора стакана;

Пищевая сода- одна чайная ложка( гашеная уксусом);

Вода- одна чайная ложка;

Теперь рассмотрим какие нам нужно ингредиенты для приготовления крема;

Сметана- два стакана;

Сахарный песок- один стакан;

Еще можно добавить орешки;

Приступаем к приготовлению теста;

Для начала нам нужно,в обязательном порядке,просеять муку через сито.Тем самым мы насытим нашу пшеничную муку кислородом.Ну и конечно же можно избежать нежелательных комков и всяких там жучков,если они завелись в вашей муке.Наш мед нужно растопить до жидкой консистенции.Теперь берем подходящую посуду,в которой будет удобно взбивать тесто.Берем куриные яйца и вбиваем в миску,добавляем мед и сахарный песок и все хорошенько взбиваем миксером.Теперь добавляем пшеничную муку и опять хорошо перемешиваем.Теперь всыпаем орешки и пищевую гашеную соду и снова хорошо перемешиваем.Теперь включаем духовой шкаф на 180 градусов.Берем форму для выпечки,смащываем ее маргарином,посыпаем мукой .Тесто нужно разделить на три части.Выпекаем три коржа до готовности.

Теперь приготовим крем;

Сметанку нужно взбить с сахарным песком.Коржи перемазываем сметанным кремом и даем тортику пропитаться.


"Торт Пралине"

изображение

Нам необходимо;

Мука пшеничная- три столовые ложки;

Яйца куриные- три штуки;

Сахар- полстакана;

Сливки- два стакана;

Персик- два штуки;

Абрикосовое варенье- четыре столовые ложки;

Вода- одна столовая ложка;

Цедра с одного лимона;

Для Пралине;

Миндаль измельченный- две с половиной ложки;

Сахар- две столовые ложки;

Начинаем приготовление;

Для начала взбиваем яйца с сахарным песком и лимонной цедрой в пышную массу.Теперь потихоньку всыпаем просеянную пшеничную муку ,не прекращая взбивать.Теперь включаем духовой шкаф на 190 градусов.Теперь нужно испечь коржи.Возьмем подходящую форму для выпечки и смазки ее сливочным маслом.Тесто выливаем в подготовленную форму и отправим в духовой шкаф.Выпекаем до готовности.Готовность коржей можно проверить старым способом,спичкой или зубочисткой.Готовый корж,остывший,разрезаем вдоль.Теперь давайте приготовим Пралине.Берем кастрюлю,всыпаем туда сахарный песок и растапливаем его на медленном огне.Сироп должен получиться золотистого теста.Добавляем миндаль и перемешиваем.Снимаем с огня и остужаем.Теперь измельчаем.

Теперь нужно взбить сливки,с холодильника,взбиваем ,чтобы были пики.Третью часть нужно оставить для украшения.Б ерем часть пралине и смешиваем со сливками.Теперь промажем коржи именно этими приготовлеными сливками.Абрикосовое варенье нужно развести с водой .Взять немного этого варенья и смазать стенки нашего торта.Т еперь на верх торта выкладываем Пралине.Персики нужно вымыть и нарезать дольками.Теперь эти дольки выкладываем в центр торта,цветочком и поливаем персики вареньем.Теперь нужно украсить торт оставшимися взбитыми сливками.Вкуснейший торт Пралине готов!Главное дать ему время настояться.Теперь смело подавайте тортик к чаю и радуйте таким десертом своих родных и близких.

Надеюсь мои рецепты Будут вам полезны! Попробуйте и не пожалеете!



Добавил: AlenaPolyexta 22-08-2016, 18:25 Вернуться назад
Тэги: Торт сметанный, торт сметанник, торт пралине

PowerLife для эрекции

PowerLife для эрекции Я привыкла доверять хорошей косметике. По собственному опыту знаю, что и морщины разгладить, и...

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...