Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт из пряников (рецепт с фото)

- Торт из пряников

Торт из пряников

Турбофит для похудения

Турбофит для похудения Турбофит – препарат для экспресс-похудения, который позволяет обрести стройные формы всего за...

Каждый человек очень любит сладкое. Вот и у меня вся семья состоит из сладкоежек. Стараюсь время от времени как можно чаще радовать их разными десертами и покупаю торты, выпечку и другое. Но так как это все очень дорого, да и состав не всегда идеальный, а еще мои домочадцы все чаще стали жаловаться на то, что вкус значительно стал хуже, то начала искать выход из этой ситуации. Так как торты готовить я не умею и многие мои эксперименты с ними заканчивались провалами, то искала такой рецепт, чтобы был простой в приготовлении и мне не пришлось бы делать бисквит или коржи. Как оказалось, то рецепт такого быстрого торта есть. Это торт на пряниках. То есть это полноценный и очень вкусный торт, но у него не надо печь коржи. Крем может быть каким угодно и это дело вкуса. Такой торт мне нравится не только необычным вкусом, но и тем, что его не надо выпекать.

изображение

Рецепты торта из пряников.

Торт из пряников на сметанном креме.

Для приготовления такого варианта торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • пряники - 700 грамм

  • сметана или за неимением таковой можно заменить на сливки с высоким показателем жирности 20 % - 500 грамм

  • сахар - 1 стакан

  • ванильный сахар - 1 пакетик или 1 чайная ложка

  • лимон для сока - 1 половина среднего размера от фрукта

  • кокосовая стружка - 7 столовых ложек

Для приготовления крема делаем так. Берем заранее охлажденную сметану, потому что в таком состоянии она будет лучше взбиваться. В сметану закладываем сахар, ванильный сахар и начинаем все взбивать на минимальной скорости. При этом взбить нужно таким образом, чтобы на верху появились устойчивые и крепкие пики. Потом в этот крем добавляем сок от половины лимона, кокосовую стружку и продолжаем взбивать еще 3 минуты.

Готовим все таким образом. Берем пряники и острым ножом каждый из них разрезаем вдоль на равные части. Берем большую и плоскую тарелку и выкладываем на ней слой пряников местом среза вверх, чтобы так лучше пропитать его кремом. Смазываем этот слой частью крема. Поверх выкладываем еще один слой из половинок пряников и так же смазываем кремом. И так повторяем слои пока все ингредиенты не закончатся. Верх смазать.

изображение

Торт из пряников на заварном креме

Для приготовления этого рецепта торта из пряников понадобятся следующие ингредиенты:

  • пряники - 700 грамм

  • молоко коровье - 500 мл

  • 3 столовые ложки пшеничной муки

  • 1 стакан сахара

  • какао в порошке - 3 столовые ложки

Так же само, как и в первом рецепте, разрезаем каждый пряник на половину вдоль.

Тем временем начинаем готовить заварной шоколадный крем. Для этого на маленький огонь ставим молоко и добавляем в него сразу сахар и варим. Как только такая смесь начнет закипать, то уменьшаем огонь на еще меньшее значение и добавляем сюда постепенно пшеничную муку. Все время перемешиваем нашу смесь, чтобы не получились комочки. Варим наш крем до тех пор, пока он не начнет загустевать. Делим крем на 2 части и в одну из них кидаем какао в порошке. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции и чтобы какао не свернулось в комочки.

изображение

Начинаем формировать наш торт. Для этого на плоскую большую тарелку раскладываем половинки от пряников вверх местом разреза и смазываем этот слой белым заварным кремом. Потом разравниваем его и поверх выкладываем так же пряники местом среза вверх. Этот слой намазываем шоколадным кремом, все так же подравниваем и выкладываем снова слой из пряников. И так чередуем с начинкой, чтобы получилась зебра. Верх промазываем.

Так как такого плана торт из очень твердого и сухого коржа, то нужно дать торту настояться и, чтобы крем пропитала пряники. Для этого ставим торт в холодное место минимум на 4 часа, а еще лучше, если на всю ночь.



Добавил: Verona777 25-02-2016, 15:24 Вернуться назад

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...