Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Морковный торт (рецепт с фото)

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

изображение Морковный торт- это очень полезный десерт с приятным ароматом и очень мягким и нежным вкусом.

Для приготовления Вам понадобится:

Для торта:

  • 200 грамм сахара

  • 320 грамм муки пшеничной



  • 1 чайная ложка разрыхлитель для теста

  • 1 чайная ложка соды

  • 150 грамм

    растительного масла

  • 3 яйца

  • 500 грамм моркови

  • 1 чайная ложка корицы

  • 1 маленький апельсин

  • 1 чайная ложка ванильной эсенции

  • соль

Для крема

  • 600 грамм сметаны

  • 100 грамм сахарной пудры

  • 1 пакетик загустителя для сметаны

Приготовление морковного торта со сметанным кремом:

1. Готовим морковь:

Возьмите морковь и хорошенько промойте ее под проточной водой, очистите от песка, затем от кожуры и снова промойте. Чистую морковь натрите на крупной терке или же порубите блендером. Если вы хотите насыщенный и выразительный вкус моркови в торте то лучше , чтобы кусочки моркови были побольше.изображение

2. Готовим апельсин:

Возьмите апельсин и хорошенько его промойте. Можно даже горячей водой обдать его, так как мы будем использовать не только внутреннюю часть апельсина, а и его цедру. Натрите апельсин ,на мелкой терке, чтобы получилась мелкая цедра. Сам апельсин разрежьте на две половинки и вилкой выдавите сок хорошенько. Только следите, чтобы ни косточка ни мякоть не попала в наш апельсиновый сок.изображение

3. Готовим тесто:

Смешайте все сухие ингредиенты: просеянную через сито муку, корицу, соду, разрыхлитель для теста.Хорошенько их перемешайте.

Далее в большой миске взбиваем миксером яйца с сахаром до белой густой пены. Добавляем туда ванильную эссенцию, растительное масло и апельсиновый сок и хорошенько взбиваем миксером еще раз.

Далее смешиваем сухие ингредиенты с полученой смесью, добавляем туда натертую морковь и натертую цедру апельсина. Тщательно все перемешиваем, чтобы получилось однородное бисквитное тесто.

4. Выпекаем коржи:

Выпекать коржи можно двумя способами: или так, чтобы получился один корж, а потом его разрезать на несколько частей, или же разделить тесто на три раза и выпекать тоненькими коржами- тогда не придется ничего резать.

Возьмите форму для выпекания и застелите ее пергаментной бумагой. Влейте в форму необходимое количество теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Когда духовка разогреется поместите туда форму с тестом и выпекайте в течении 40 минут. Проверить готовность теста можно проколов его зубочисткой или же ножом. Если тесто к ножу или зубочистке не пристает, значит торт готов.

5. Готовим крем:

Пока пекутся коржи нужно приготовить крем. Для приготовления крема нужно смешать сметану, сахарную пудру и рагуститель для сливок. Взбить все хорошенько до растворения сахарной пудры и образования однородной массы.

Если у Вас сметана густая и хорошенько взбилась с пудрой то загуститель можно и не добавлять.
изображение

6. Смазываем торт кремом:

Если Вы выпекали один корж то нужно подождать пока он остынет до комнатной температуры и потом разрезать на две или три части(в зависимости от высоты полученного торта). Если же вы выкали несколько коржей то остудив переходите к смазыванию нашего морковного торта. Нанесите на корж сметанный крем и хорошенько размажьте его по коржу, распределив крем равномерно по всей поверхности. Далее положите второй корж и так же промажьте его кремом. Не забывайте хорошенько промазать края торта кремом. Теперь поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался.изображение

Ну вот торт готов к подаче. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу. Морковный торт очень вкусный и полезный десерт.

Чтобы он стал еще вкуснее можно добавить в крем или тесто мелко покрошенные орешки или изюм.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА, ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!



Добавил: yana35161 2-03-2016, 10:23 Вернуться назад

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...