Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Как приготовить курицу в духовке (рецепт с фото)

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Лишний вес это всегда проблема, так как выглядит это совсем не красиво, и поэтому большинство...
Как приготовить курицу в духовке


Конечно же хорошо, если вы располагаете временем и желанием пофантазировать над привычными продуктами и в результате получить невероятно вкусное блюдо. Но все же, бывают моменты, когда нужно быстро и без особого труда приготовить сытный обед или ужин, и вот тут на помощь приходит беспроигрышное блюдо – курица, запеченная в духовке.

Курица в белом вине (рецепт) - ингредиенты :


Курица (тушка) – 1 шт.;
Луковицы (маленькие) – 500г;
Белое вино – 150г;
Чеснок – 2 зубчика;
Розмарин – несколько веточек;
Петрушка – 4 веточки;
Оливковое масло (холодный отжим) – 6 ст. л.;
Молотая паприка – 1 ч. л.;
Соль.

Курица в белом вине (рецепт) - процесс приготовления :


Тушку курицы подготовить к запеканию (вымыть, посушить и обмазать паприкой и солью).

Как приготовить курицу в духовке


Лук и чеснок освободить от кожуры, а зелень промыть и обсушить.

Как приготовить курицу в духовке


Подготовить глубокую жаровню (чтобы вместилась курица и овощи) и выложить в нее лук (целыми головками), чесноки и половину петрушки. Сбрызнуть овощи двумя столовыми ложками масла, посолить и поперчить. Сверху на подушку из овощей выложить курицу, которую тоже смазать оливковым маслом. Полить мясо белым вином и запекать в духовке, поливая ее несколько раз жидкостью, которая образуется во время запекания. Оставить курицу в духовке на 40 минут.

Далее паприку (1 ст. л.) смешать с оливковым маслом (2 ст. л.) и снова смазать этой смесью курицу и вернуть в духовку для полного приготовления еще на 10 минут.

Как приготовить курицу в духовке


Сверху курицу с хрустящей корочкой и запеченные овощи желательно посыпать рубленой петрушкой и подавать с картофельным гарниром (пюре, вареная целиком или же картофель фри).
Видео рецепт приготовления вкусной курочки в духовке


Добавил: Leseha 31-10-2013, 17:26 Вернуться назад
Тэги: курица, лук, чеснок

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Лишний вес это всегда проблема, так как выглядит это совсем не красиво, и поэтому большинство...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...