Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Кролик тушеный в сметане (рецепт с фото)

- Кролик тушеный в сметане

Кролик тушеный в сметане

Nomidol

Nomidol   Nomidal состав Nomidol (номидол) - крем предназначенный для борьбы с грибком на ногах. Крем...

изображение

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва, В своем отзыве хочу с вами поделиться своим рецептом по приготовлению кролика в сметане.

Итак, для приготовления кролика в сметане нам понадобятся такие ингредиенты как:

  1. Кролик

  2. Сметана

  3. Картофель

  4. Грибы

  5. Соль

  6. Перец черный молотый

  7. Лук

  8. Чеснок

Итак, начнем с того что готовить тушеного кролика в сметане будем на сковороде, сковорода нам понадобится достаточно глубокая и с антипригарным покрытием. Перед тем как приступить тушить кролика нужно его хорошо промыть под холодной водой, кролик лучше всего подойдет молодой около 2 килограмм, так как у молодого кролика мясо нежное и очень вкусное. После того как помыли кролика обтираем его сметаной, солим, перчим, натираем тертым чесноком и можно добавить специй по вкусу - какие вы предпочитаете, ведь вкусы у всех разные, и даем ему отстоятся и замариноваться в течении примерно 15 минут, этого времени ему будет достаточно.

изображение

В то время пока наш кролик маринуется займемся картофелем и грибами. Грибы лучше всего подойдут шампиньоны, так как по моему мнению они очень вкусные. Грибы следует хорошо промыть и дать отстояться что бы ушла из них лишняя вода, так как в процессе приготовления грибы выделяют очень много воды. Понадобится нам примерно 1 килограмм картофеля, лично я использую красный картофель так как он мне больше по вкусу чем белый. После чего перемешиваем грибы и картофель со специями по вашему усмотрению какими, после чего выкладываем маринованного кролика в сметане на сковородку и выкладываем вокруг него грибы и картофель и приступаем к тушению. Тушить маринованного в сметане кролика с картофелем и грибами следует на медленном огне, время тушения зависит от того какой по весу у вам кролик, занимает тушение двух килограммового кролика около 90 минут.

изображение

После того как кролик приготовился его следует вместе с картофелем и грибами выложить на какое - нибудь красивое блюдо. Так же приготовленного кролика приукрасить например листьями салата, укропом перышками лука и многим другим и подавать к столу. Тушеный кролик в сметане по вкусу очень вкусный и нежный с приятным запахом.

В процессе приготовление так же можно добавить например маслины они добавят неповторимый вкус и аромат вашему кролику. Так же тушить кролика в сметане можно и с другими ингредиентами что вам больше по вкусу, так же таким же рецептом можно запечь кролика в сметане и в духовке, только вкус будет совсем другим, кролик получится немного жестким чем на сковороде, на сковороде мясо тушится и получается мягким и сочным.




Добавил: aleksij 13-02-2016, 23:05 Вернуться назад

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...