Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Мясо в фольге (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...
Мясо в фольге


Если вы хотите приготовить на ужин хорошее сочное мясо, но при этом не имеете ни малейшего желания очень долго «колдовать» над блюдом, то на помощь приходит такой вариант, как запекание мяса в фольге. Во-первых, вы заворачиваете подготовленное мясо в фольгу, отправляете в духовку и занимаетесь личными делами. А во-вторых, полностью освобождаетесь от того, что каждые 10-15 минут вам не нужно поливать мясо образовавшимся при жарке соком, чтобы добиться сочности и нежности приготовленного блюда.

Первый рецепт - свинина в фольге


Мясо в фольге


Это самый простой рецепт запеченного мяса в фольге, состоящий из нескольких ингредиентов и не сложных процессов приготовления.

Свинина (мякоть одним куском) – 700г;
Чеснок (головка) – 6 зубчиков;
Горчица, перец и соль.

Мясо хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Натереть смесью горчицы (столовой), перца и соли. Сделать небольшие, но глубокие надрезы и в каждый вставить разрезанные на несколько частей зубчики чеснока.

Заворачиваем нашпигованный и замаринованный кусок мяса в фольгу. Отправляем в духовку на 1,5 часа (оптимальная температура 180 градусов.)

Второй рецепт - мясо с картофелем в фольге


Мясо в фольге


Свинина – 4 куска (по 100г);
Грибы шампиньоны – 200г;
Картофель крупный – 3-4 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Соль, перец.

Мякоть свинины нарезаем пластами по 1 см толщиной и немного отбиваем (но не молотком, возьмите лучше металлическую посуду с плоским дном и просто побейте мясо). Немного соли и перца будет достаточно для каждого куска мяса.

Картофель нарезаем тонкими кружочками (чем крупнее картофель, тем лучше). Грибы шампиньоны режим пластами. Репчатый лук шинкуем кольцами.

Берем нужного размера кусок фольги и выкладываем слоями задуманное блюдо: мясо, грибы, лук и накрываем все картофелем. Картофелем стараемся накрыть все слои, сверху посыпаем солью и перцем.

Делаем подобие небольших свертков и отправляем в духовой шкаф на час. На последнем этапе нам нужно всего лишь переложить блюдо на тарелку и украсить по вкусу.
Видео рецепт - мясо в фольге


Добавил: Leseha 28-11-2013, 15:13 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...