Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Картофель в духовке (рецепт с фото)

- Картофель в духовке

Картофель в духовке

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Желание иметь идеальную фигуру, мечтают все женщины, потому как присутствие лишних килограммов,...


Ингредиенты:


картофель1 кг;

морковь1 шт.;

сольпо вкусу;

базилик сушеный1 ч.л.;

кориандр молотый1 ч.л.;

лук репчатый1 шт.;

черный перец молотыйпо вкусу;

паприка сладкая молотая1 ст.л.;

майонез (сметана)2 ст.л..


Такую картошечку можно готовить как отдельное блюдо, так и как гарнир к мясным продуктам.
итак, приступим. Картофель средний очищаем, тщательно моем и режем на четыре части. Добавляем паприку, соль, кориандр, черный молотый перец и базилик. Хорошенько мешаем,, чтобы ни одна картошечка "не осталась в обиде")
Отдельно на сковородке пассируем лук с морковкой.

Добавляем на ваш выбор: или сметану или майонез одну или две столовые ложки. Хотите постную картошку, тогда немного водички.

Вот такая зажарка получается. Тушим еще минутку и смело можем снимать ее с огня.

Картофель отправляем на противень и выливаем зажарку сверху. Перемазываем картошку и запекаем в духовке, то получения этой замечательной румяной корочки!

Как я ранее писала, картошка отлично подходит к мясу или рыбке.
Приятного аппетита!

Image title




Добавил: poletcka 27-03-2015, 20:58 Вернуться назад
Тэги: картофель, лук, морковь

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Чтобы всегда быть стройной и красивой, необходимо тщательно следить за своей фигурой, поддерживать...

Сементал

Сементал Semental Сементал представляет собой лекарственное средство, в основе которого есть черный...