Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Зразы картофельные (рецепт с фото)

- Зразы картофельные

Зразы картофельные

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Если со вчерашнего дня вы не съели сваренное картофельное пюре, предлагаю не избавляться от него, а приготовить зразы картофельные. Блюдо это простое, бюджетное и вкусное- мои любимые мужчины уплетают их за милую душу. Зразы будем гоовить без начинки- это проще и займет меньше времени.

Для рецепта возьмите: 300 грамм картофельного пюре, 1 куриное яйцо и 1-2 ст. ложки муки.

Картофельное пюре смешиваем с яйцами и мукой, на выходе у вас получится нежное тесто.Image title

С него то мы и будем формировать наши зразы. Постарайтесь аккуратно слепить небольшие кругляшки, обильно посыпьте их мукой, а затем эти самые кругляшки сдавите с обеих сторон, чтоб получились небольшие лепешки. Делайте все это очень нежно, чтоб ваши кулинарные шедевры не развалились.Image title

Подготовленные лепешки обжаривайте на хорошо прогретой сковороде до румяного состояния. В процессе жарки картофельные зразы не разваливаются,а внутри они становятся особенно нежными.Image title

Подаю я это блюдо обычно со сметаной, и обязательно в теплом виде.



Добавил: Marusya 14-04-2015, 10:20 Вернуться назад
Тэги: картофельное пюре, яйцо куриное, мука

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...