Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Жареная картошка (рецепт с фото)

- Жареная картошка

Жареная картошка

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Картошка это каждодневный и незаменимый продукт в рационе больше части человечества. Мы варим ее в супе, едим как самостоятельное второе блюдо, или же с помощью нее готовим закуски и салаты. Я очень люблю картошку в разных ее проявлениях. Но вот к сожалению, приходится ограничивать сейчас ее потребление, так как скоро лето, диета, надо приводить себя в форму, а картошка явно этому не поможем, особенно жаренная.

Есть несколько вариантов жарки картошки, которые я предпочитаю, и все они просто пальчики оближешь.

И так первый вариант:

Берем картошечку, чистим ее, моем и нарезаем, тут уже кому как удобно, кто любит кружочками, кто любит крупно, кто как на картошку фри. Сковороду поливаем постным масло, но а самый лучший вариант и как мы чаще всего делаем это или куриный жир или обжариваем до того как бросить картошку жирненькую свининку, почеревочек, вот в эту вкуснятинку мы и бросаем нашку нарезанную картошку, помешали, накрыли крышкой и пусть она немножко жарится. Потом периодически снимаем крышку и перемешиваем все, чтобы мяско не подсохло сильно, можно добавить немножко водички и накрыть крышкой, пар смягчит мяско и картошку, получается просто божественно. Через время солим, перчим, добавляем приправку в картошку, какую хотите, по вашему вкусу и желанию. Потом мелко режем лук(как на зажарку) и бросаем в картошечку, перемешиваем. Когда картошка уже вот вот готова, буквально осталось минут 5, вбиваем туда пару яиц, тщательно это все перемешиваем и дожариваем. В конце папа мой еще обычно пару зубчиков чеснока вдавливает в картошечку, перемешал и накрыл крышкой. Пока картошка настаивается быстро подготовили тарелочки, стаканчики и вперед. Вкусный, сытный ужин готов.

Второй вариант это пожарить картошку на противне в духовке.

Чистим, режим картошку, заправляем ее майонезом, укропом и чесночком. Все это перемешиваем, и кладем на противень смазанный постным маслом. Выложили картошечку и рядом можно еще мяско положить, последний раз мы делали с маринованными окорочками. Духовку нагрели до градусов 200 и ставим картошку. Периодически достаем противень и перемешиваем картошечку, чтоб она сильно не пригорала, если она твердовата, то можно немножко водички подлить, паром пройдет и она будет супер мягкая, во рту таять.

Эти два варианта просто пальчики облизать и сгрызть. Обязательно попробуйте и вы будете так постоянно готовить. Приятного аппетита. изображение



Добавил: iramasterova 23-02-2016, 08:56 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Пользователь offline
Aleksandr0307 4 апреля 2016 01:47
очень люблю жаренную картошку и теперь буду готовить её ещё вкуснее)