Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Ароматные вареники с картошкой. (рецепт с фото)

- Ароматные вареники с картошкой.

Ароматные вареники с картошкой.

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао Подробнее...

Ароматные вареники с картофелем.

Image title



Для приготовления теста на вареники потребуется:

1. яйцо - 1 шт.

2. вода кипяченая холодная - 1 стакан

3. мука - 3 стакана

4. соль по вкусу

Для начинки потребуется:

1. картофель - 7 шт.

2. лук - 2 шт.

3. растительное масло - 3 ст.л.

4. молоко - 100 мл

5. сливочное масло - 50 грамм

6. соль по вкусу

1. Картофель очистить и поставить варить. Посолить.

2. лук порезать очень мелко и выложить на сковороду с растительным маслом. Поджарить.

3. Когда картофель сварится, нужно слить воду.

4. Молоко вскипятить и вылить в картофель, положить сливочное масло. Миксером или толкушкой сделать пюре. Если нужно посолить. Затем вылить в картофель лук пожаренный.Перемешать.

5. Сделать тесто. Яйцо взбить, посолить, добавить воду. ,Перемешать и добавить муку, замесить тесто.

6. Затем нужно раскатать тесто. Сделать формочки круглые из стакана и налепить вареники. На каждую формочку примерно входит 1-1,5 ч.л. пюре картофельного.

7. Вскипятить воду, посолить, бросить вареники и мешать, чтобы они не прилипли. Как только вода закипит, нужно варить еще 2-3 минуты вареники. Вытащтьь вареники шумовкой и положить немного сливочного масла.

Приятного аппетита!



Добавил: Julya05 9-02-2015, 14:11 Вернуться назад
Тэги: картофель, мука, лук, вода

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...