Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Сосиски в картошке (рецепт с фото)

- Сосиски в картошке

Сосиски в картошке

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Image title

Ингредиенты:

сосиски - 3 шт.

мука - 3-4 ст.л

картофель (отваренный в мундире) - 4 шт.

яйца - 2 шт.

чеснока - 1-2 зубчика

соль, чёрный перец
растительное масло

Приготовление:

Готовим тесто из картофеля. Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на тёрке. Добавить к нему яйца, перец, соль и перемешать. Потом добавить муку и опять перемешать.
Работать нужно влажными руками. Берём картофельное тесто, столько, чтобы когда вы его распределили по ладони, оно заняло всю ладонь, положить сосиску и закройте картофельным тестом сосиску, чтобы её не было видно. Запанировать в муке. Так делаем с остальными сосисками. Жарим на чесночном масле. Для этого в сковороду наливаем масло и туда чеснок, его нужно нарезать, но как можно крупнее. Пусть немного пожарится, а затем убираем из масла и туда наши сосиски в картофельном тесте. Жарим до золотистого цвета. Готовые палочки выкладываем не на тарелку, а на бумажное полотенце, чтобы оно впитало масло и палочки не были жирными. Приятного аппетита.



Добавил: kristina36 11-03-2015, 13:29 Вернуться назад
Тэги: сосиски, картофель, яйца, мука

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...