Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Курица с карри на сковороде (рецепт с фото)

- Курица с карри на сковороде

Курица с карри на сковороде

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Несекрет, что карри- это идеальная приправа для курицы. Мы с мужем очень любим такое сочетание, поэтому курица с карри- частый гость в нашем доме. Чаще всего я запекаю целую птицу, но бывает, что готовлю с карри окорочка. Для приготовления нам понадобится:

Куриные окорочка- 2шт;

лук репчатый крупный- 1шт;

приправа карии- 0,5 упаковки;

соль- по вкусу;

уксус- 1 ч. ложка;

масло подсолнечное рафинированное- для жарки;

Начнем с подготовки курицы- окорочка я промыва, очистила их от пленки и прочего.Image title

Теперь их надо раздели на пару часте, при помощи кухонного ножа и молотка я поделила каждый на 4 части, получилось у меня 8 небольших кусочков курицы.Image title

Репчатый лук я почистила и порезала его тонкими полукольцами.Image title

Затем добавляю лук к мясу, посыпаю сверху приправой карии, солю и добавляю уксус.Image title

Все хорошо перемешиваю и оставляю примерно на час, чтоб мясо промариновалось.Image title

Затем разогреваю сковороду и выкладываю на нее промаринованные куриные окорочка вместе с образовавшейся жидкостью.Image title

Тушить будем на среднем огне до готовности. В результате получится вкусная курица с соусом. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром.Image title

Приятного аппетита!



Добавил: Marusya 2-04-2015, 08:01 Вернуться назад
Тэги: куриные окорочка, лук, приправа карри, уксус

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Detoxic купить

Detoxic купить Паразиты внутри нас Не смотря на образ жизни и гигиену, каждый и нам имеет очень большую...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...