Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Отбивные из куриной грудки (рецепт с фото)

- Отбивные из куриной грудки

Отбивные из куриной грудки

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...

Отбивные из куриной грудки обожает вся наша семья, в том числе и маленький сыночек. Рецепт очень прост, поэтому и готовлю их частенько. Для приготовления нам понадобится:

Куриная грудка- 1шт;

яйцо куриное- 1 шт;

1 ст. ложка сметаны;

мука пшеничная- для панировки;

соль- по вкусу;

масло подсолнечное- для жарки.

Изначально необходимо порезать куриную грудку поперек волокон на небольшие ломтики.Image title

Image title

Затем каждый из них аккуратно отбить кухонным молотком, посолить немного и оставить на минут 10, чтоб мясо пропиталось солью. По желанию можете добавить немного черного молотого перца.

Каждый ломтик курицы необходимо обвалять в муке, затем опустить в смесь со взбитых куриных яиц и сметаны. Почему добавляю сметану? Просто отбивные с ней получаются особенно нежными.

Разогреваем сковороду на рафинированном подсолнечном масле и обжариваем на ней отбивные с одной, а затем и с другой стороны до появления золотистой корочки.Image title

Подавать отбивные с куриной грудки лучше в роячем виде, гарнир выбирайте сами.

Приятного аппетита!



Добавил: Marusya 7-04-2015, 18:05 Вернуться назад
Тэги: куриная грудка, мука пшеничная, яйца куриные

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...

Detoxic купить

Detoxic купить Никто не застрахован от того, что в его организме могут появиться гельминты, которые конечно же...