Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Гнезда из фарша (рецепт с фото)

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Данное блюдо-очень сытное,аппетитное,вкусное и не сложное с своей вариации приготовления.

Предлагаю рассмотреть его состав и процесс приготовления.

Фар в данном случае ,я использовала из свежего куриного мяса.но сюда отлично подходит любой фарш,главное свежий,но лучше всего комбинированный из разных видов мяса.

Гнёзда из свежего фарша.Рецепт приготовления.

изображение


Для приготовления ,"гнёзд из свежего фарша" ,нам необходимы ингредиенты:

для приготовления "гнёзд":

  • фарш из куриного свежего мяса(можно из другого вида мяса) - 300 грамм.

  • яйцо куриное свежее,лучше домашнее - одна штука.

  • лук репчатый.сочный - одна штука крупного размера.

  • картошка - одна штука в сыром виде крупного размера.

  • чеснок - два средних по размеру зубчика.

  • хлеб/батон белый - несколько ломтиков

  • молоко-немного,что бы замочить в нём хлеб.

  • соль морская - по вкусу.

  • перец чёрный свежемолотый - по вкусу и по желанию.

для приготовления"начинки в гнёзда":

  • яйцо куриное,желательно домашнее в отварном виде - две штуки.

  • сметана домашняя или высокого процента жирности) - две столовые ложки.

  • сыр твёрдого сорта,я предпочитаю сорт "пармезан" - 50 грамм.

  • соль морская - по вкусу.

А также масло растительное.

Как приготовить "гнёзда из куриного свежего фарша" по данному рецепту :

изображение


  1. Ломтики хлеба или батона заливаем молоком(я отрезаю корочку) и оставляем так минут на пять-десять.

  2. Картофель почистить,вымыть под проточной водой и просушить с помощью бумажного полотенца.Натереть на тёрку среднего или небольшого размера.Измельчить также можно и с помощью блендера.

  3. Лук репчатый почистить от шелухи.Натереть на тёрку небольшого размера.Или измельчить максимально с помощью блендера.

  4. Чеснок очистить от шелухи и измельчить с помощью пресса или чесночницы.

  5. Хлеб или батон отжать от молока.

  6. В мисочку со свежим фаршем ,добавляем подготовленные ингредиенты:батон отжатый ,картофель,лук репчатый и чеснок в измельчённом виде.Тщательно перемешиваем всё содержимое миски много раз,чем качественнее вы перемешаете ,тем сочнее и нежнее будет фарш.

  7. Добавляем в фарш одно куриное свежее яйцо,а также по вкусу соль и перец чёрный свежемолотый,продолжаем хорошенько замешивать фарш.

  8. Яйца куриные для начинки,отварить в подсоленной воде,охладить,очистить от скорлупы и нарезать очень маленькими кубиками,а лучше измельчить в массу с помощью блендера.

  9. Сыр твёрдый,в моём случае "пармезан",но подойдёт и любой другой сорт,натереть на тёрку среднего или мелкого размера.

  10. Смешать ингредиенты для начинки:измельчённые яйца,сыр натёртый и сметана.Тщательно перемешать в однородную массу.При необходимости можно добавить щепотку соли.

  11. Противень или форму для запекания застелить пергаментной бумагой и смазать маслом растительным.

  12. А теперь из фарша формируем шарик размером в детский кулачок и превращаем его в лепёшку,в центре надавливаем,делаем ямку.Выкладываем на противень.Так делаем лепёшки пока не закончится фарш-это наши гнёзда.

  13. В каждое гнездо из фарша выкладываем подготовленную начинку,на глаз определяем ,что бы начинки хватило каждой штучке равномерно и поровну.

  14. Отправляем противень в предварительно разогретый до температуры 190 градусов духовой шкаф,запекаться на сорок минут.Затем выключаем,даём время настояться и подаём к столу.

  15. Готово!Блюдо может служить и как закуска к праздничному столу и как сытный обед или ужин с гарниром в виде макаронных изделий.картофеля отварного или запечённых овощей,овощного свежего салата.

  16. Можно также сверху посыпать нарубленной свежей зеленью укропа или петрушки.Приятной Вам трапезы.

изображение




Добавил: Yana2204 28-05-2016, 14:54 Вернуться назад

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Добавить комменентарий к Гнезда из фарша

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *