Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Рецепт цыпленка табака (рецепт с фото)

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Здравствуйте дорогие мои хозяюшки!

Именно сегодня я хочу поговорить о таком вкусном блюде как цыпленок табака!Я конечно ранее слышала об этом блюде,но никогда его не готовила ,да и не пробовала ,до недавнего времени.Как- то подруга пригласила нас с мужем на ужин.Конечно же я знала,что подруженька,как всегда,приготовит что-то вкусненькое и приятно удивит меня.Именно так и произошло.В этот вечер мы ужинали курочкой,а точнее,цеплонком табака.Какой вкус? Божественный,больше ничего не могу сказать.Очень нежное мясо,хорошо прожарено.Приправ в меру,и соуса тоже.Короче говоря,я осталась в полном восторге.И конечно же,что я записала пошаговый рецепт приготовления такого вида курочки!Теперь,когда в нашем доме накрыт праздничный стол,всегда на нем присутствует такой цепленок да еще и не один,а две три тушки.Так как именно курочка всегда " уходит за милую душу" в первую очередь и лишь потом уже,картофель,нарезка и всевозможные варианты салатиков!Раньше я готовила самую обычную курицу ,запеченную в духовом шкафу,а сейчас,имея такой вкусный,а главное быстрый в приготовлении рецепт,я уже забыла когда готовила курицу в духовке.Конечно же,я поделюсь с рецептом моей дорогой подруги .Я уверенна,вам несомненно понравиться!

" Цыпленок табака"

изображение

Давайте рассмотрим,какие же ингрииенты,кроме курочки,нам понадобятся.

Нам необходимы следующие ингредиенты;

Цыпленок- одна тушка весом примерно один килограмм;

Чеснок- пару зубочков;

Лимона- одна вторая его часть;

Сметана- две столовые ложки( жирностью в двадцать один процент);

Сливочное масло для жарки;

Соль поваренная-по вкусу;

Черный молотый перец- по вкусу;

" Приступаем к приготовлению цыпленка табака;

Берем тушку курицы и хорошо промываем ее в проточной холодной воде.Теперь необходимо обсушить ее бумажным полотенцем,это в обязательном порядке.Просмотрите хорошо тушку и удалите ,если они есть,нежелательные перья.Теперь берем цыпленка и разрезаем его по грудке ,как бы раскрыли тушку.изображениеТеперь переворачиваем цыпленка вниз спинкой и заворачиваем его в целофановый пакет или же пищевой плёнкой.Теперь ложим тушку на разделочную досточку и слегка отбиваем молотком для отбивных.Таким образом мы делаем нашу тушку как бы плоской.изображениеТеперь берем один зубок чеснока,чистим его от шелухи ,моем и обсушиваем бумажным полотенцем.Теперь нужно пропустить чеснок через пресс.Б ерем поваренную соль,смешиваем с черным молотым перцем и с чесноком,хорошо перемешиваем.Теперь нужно хорошо натереть тушку со всех сторон сместью из перца,соли и чеснока.С внутренний стороны,смазываем курочку одной столовой ложкой сметаны.Берем большую сковороду,чтобы вся тушка поместилась.Темерь с добавлением сливочного масла,ложим тушку той стороной где смазывали сметанкой,а наверх тушки ставим гнет.Можно кастрюлю с водой.И жарим примерно пятнадцать минут.Теперь переворачиваем цыпленка на другую сторону,предварительно смазав ту сторону сметаной и ставим гнет и снова обжариваем минут пятнадцать.Темерь берем половину лимона,выдавливаем из него сок.Чеснок чистим,моем,обсушиваем полотенцем и пропускаем через пресс прям в сок с лимона.Хорошо перемешиваем.Поливаем этим соусом горячего цыпленка табака!Вот и готово вкуснейшем блюдо цыпленка табака с нежным мясом.Когда вы приготовите именно это горячее блюдо,ваши родные будут в восторге и вам ,ну никак,не избежать комплиментов в свою сторону.

Конечно же,что есть еще множество других интересных и вкусных рецептов приготовления курятины,но именно этот рецепт цыпленка табака,ну не как не мог оставить меня равнодушной.



Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...