Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Филе курицы в лимонном маринаде (рецепт с фото)

- Филе курицы в лимонном маринаде

Филе курицы в лимонном маринаде

Сироп мангустина

Сироп мангустина Многие люди, начиная с подросткового возраста, а то и раньше, не совсем понимают как им нужно...

Филе грудки в маринаде.

Нам понадобится.

Две куриных грудки.

Цедра одного лимона и сок трёх лимонов.

Четверть чайной ложечки шафрана.

Грамм 50 хорошего сливочного масла.

Одна столовая ложка растительного.

Грамм двадцать пять миндаля. Крошкой или пластинками.

1 столовая ложка мёда.

1 чайная ложка сушёного тимьяна или базилика.

Соль и перец по вкусу.

Приготовление.

С каждой куриной грудки срезаем по бокам филе. Во многих местах протыкаем его вилкой. Солим, перчим и заливаем соком лимонов. Туда же добавляем шафран и цедру лимона. Втираем всё в грудки, заодно всё перемешивая и убираем мариноваться в холодильник на ночь.

изображениеизображение

На сковороду ложем растительное масло и половину сливочного, разогреваем. Филе курицы достаём из маринада, обсушиваем салфеткой от лишней влаги и обжариваем до золотистого цвета. Вынимаем курочку. Обжариваем там же немного миндаль, ложем мёд и оставшееся сливочное масло. Всё это растапливаем, подливаем 5-7 соловых ложек маринада, в котором мариновалась курица, перемешиваем и возвращаем туда курочку. Посыпаем сушеными травками, ещё немного солим и перчим.

Тушим под крышкой минут 20-25 пока курочка не помягчеет. Подавать со свежими овощами и молодым отварным картофелем!

изображение




Добавил: CYBORG74 9-10-2016, 08:48 Вернуться назад
Тэги: Курица . филе грудки . лимон

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Detoxic

Detoxic Detoxic Детоксик представляет собой достаточно сильнодействующий препарат, который помогает...

Пользователь offline
vavservik 9 октября 2016 16:58
Очень аппетитно выглядит на фотографиях! Надо попробовать!