Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Куриные бедра рецепты (рецепт с фото)

- Куриные бедра рецепты

Куриные бедра рецепты

Липоксин

Липоксин Сейчас во всех средствах массовой информации довольно часто всплывает такая  проблема, как...

Данный рецепт довольно прост в приготовлении, но очень вкусный! Мои домашние просто в восторге, когда я готовлю это блюдо. Да и не стыдно на стол поставить, если гости решат зайти, но все же предупредят заранее. На все про все понадобится 30 минут времени на подготовку и 1 час и 30 минут на приготовление самого блюда. Расчет даю на 6 порций, при чем каждая порция содержит примерно 340 ккал. А Вы уже как хотите так и крутите. Мои детки, например, очень любят яблочки запеченые из этого блюда, поэтому я обычно кладу больше яблок и большую форму (чтобы все поместилось).

Итак, нам понадобится…

Ингридиенты:

  • Куриные бёдрышки – 6 штук;

  • Яблоки – 5-6 штук;

  • Соль и перец – на Ваш вкус;

  • Базилик - на Ваш вкус.

Для соуса:

  • Масло подсолнечное (можно оливковое или кукурузное) – 3-4 столовые ложки;

  • Горчичный порошок – 0, 5 столовой ложки;

  • Лимонный сок – 2-3 столовые ложки.

Само приготовление:

Для начала подготовим все ингредиенты, которые необходимы для нашего блюда.изображение

  1. Первым делом куриные бёдрышки натираем перцем, солью и базиликом. Складываем всю нашу полученую красоту в мисочку и отставляем на 10 - 15 минут, чтобы настоялись. Прикрывать ничем не надо, обветриться не успеют.изображениеТем временем, пока наши бёдрышки маринуются, займемся соусом. В тарелку наливаем масло, к нему добавляем лимонный сок и горчичный порошок. Все перемешиваем венчиком (некоторым удобнее вилкой, а мне удобнее венчиком).изображение Возможно так же заменить соус обычным майонезом, но мне больше по-вкусу с соусом, тем более, что он простецкий.

  2. Заливаем соусом наше мяско и оставляем еще минут на 10 – 15 домариновываться так сказать.изображение

  3. Разогреваем духовку до 200-220 градусов и ставим наши, заранее переложенные в форму, бёдра запекаться. Засекаем 15-20 минут. Мне удобнее с таймером. Так точно не забудешь.

  4. Тем временем занимаемся подготовкой яблочек. Моем, разрезаем на четыре части и удаляем сердцевинки. (можно и мельче резать, но если только на четыре части, яблочки остаются сочнее)изображение

  5. Выкладываем яблочки по-верху мяска и допекаем минут 30-50.

Если хотите, чтобы ваши яблочки хорошенько пропеклись, добавляйте их, когда мяско еще бледненькое.изображение

7. После полу часа, проверяйте готовность Вашего блюда каждые 5 минут, тогда Вы точно не пропустите «тот самый» момент.

изображение

Блюдо выходит очень нежным и сочным. Мяско тает во рту, а яблоки добавляют пикантности .


Еще как вариант - это приготовление того же блюда, только на пару. Тоже получается очень вкусно и сочно.

Нм понадобятся все теже ингредиенты, только без соусных.

Приготовление:

  1. Натираем

    куриные бёдрышки солью, перцем и базиликом. Складываем все в тарелку и отставляем настаиваться минут 10 - 15. Прикрывать ничем не надо, обветриться не успеют.

  2. Тем временем моем, чистим, режим яблоки. Я режу, для этого блюда, каждое яблоко на восемь частей.

  3. Далее выкладываем сначала промаринованые куриные бедрышки, а сверху на них складываем дольки яблочек.

  4. Выставляем 25-30 минут.

  5. Лично я готовлю в мультиварке. Честно говоря, не представляю себе жизни, без этого чудо-устройства. Настолько упрощает жизнь. Отложенный старт, часто реально спасает.
  6. Но хочу заметить, что мультиварка мультиварке рознь! Не вижу смысла в малолитражных (на два-три литра). Они зачастую и в подметки не годятся полноразмерным на пять литров, и в них зачастую меньше функций.
  7. Не поскупитесь один раз потратиться на качественную с хорошей чашей, чем потом будете жалеть о ее покупке и зря потраченных средствах. Будет потом только место где-нибудь занимать. Грамотно подобранная техника никогда не подведет и будет долгие годы радовать хозяйку и ее домочадцев своей исправной работой.

Когда Ваше блюдо приготовится, его можно подавать на стол с любым гарниром.

Приятного аппетита!!!



Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Лида для похудения

Лида для похудения Зная о моей надомной работе, все мне начинают тут же завидовать. Мол, не надо каждое утро...