Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Как запечь курицу в аэрогриле (рецепт с фото)

- Как запечь курицу в аэрогриле

Как запечь курицу в аэрогриле

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения Подробнее...

Очень многие, поддавшись веянию моды и рекламы, купили себе кухонный агрегат по имени аэрогриль, а сейчас не знают, что с ним делать. Чтобы не переставлять колбу с крышкой с места на место, предлагаю приготовить курочку-гриль. Простейший рецепт дает очень вкусный результат.

Для приготовления курицы нам понадобится тушка курочки и полбутылки обычного (самого недорогого) пива и чуть-чуть майонеза.

Курочку хорошенько моем, натираем солью или любимыми специями. Для золотистой корочки смазываем верх майонезом. В принципе, курочку можно укладывать на дно колбы и готовить. Можно мясо положить чуток помариноваться.

Image title

Пиво совсем не случайно присутствует в рецепте. Во-первых, оно ускоряет процесс готовки, во-вторых, придает курице приятный хлебный аромат.

Пиво выливаем на дно колбы, ставим нижнюю решетку, выкладываем на нее курочку грудкой вниз, накрываем все крышкой, выставляем температуру 220-250 градусов и жарим курочку около 1 часа. За птичкой желательно следить, чтобы она не пригорела.

Спустя час, птицу можно перевернуть, чтобы грудка подрумянилась. Обычно, на грудку у меня уходит минут 15. Готовность мяса определяем проколом - в самой толстой части (грудка) протыкаем курицу ножом. Если из куры не сочится сок, значит она полностью готова. Если курочка струится влагой, значит время выпечки нужно увеличить.
Image title

Курочку можно подавать к гарниру, либо, как закусочный вариант к остаткам пива :)



Добавил: MerlinMonro 2-02-2015, 19:04 Вернуться назад
Тэги: курица, специи, майонез, пиво

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...