Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Утка запеченная (рецепт с фото)

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Бесспорно, фаршированная утка, запеченная в духовке, блюдо весьма полезное, ведь ее жир по составу схож с

оливковым маслом и богат антиоксидантами. Кто-то скажет, что эта птица имеет специфический запах. Но подобная

проблема легко устраняется, стоит лишь нафаршировать утку яблоками. Ароматные фрукты удалят запах и придадут мясу

сочность. Теперь стоит добавить к рецепту гречку, и вы получите вкусное, сытное и простое в приготовлении кушанье.

Утка с яблоками и гречкой

Ингредиенты:

  • утка 1 шт

  • крупа гречневая 200 гр

  • яблоки 7 средних шт

  • масло сливочное 20-30 гр

  • мед 20 гр

  • соль,перец по вкусу

Приготовление:

Чистим яблоки от серединки и нарезаем на четыре части.Промываем утку и удаляем лишний жир.Натираем

ее перцем и солью,смазываем медом и фаршируем яблоками.Смазываем противень сливочным маслом и

выкладываем на него утку.Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

Каждые 20 минут следует поливать утку выделившимся соком,что бы утка не стала сухой.

Пока готовится утка,приготовим гречку,для этого нужно отварить гречку в подсоленной воде до готовности.

По истечении 1,5 часа от начала выпекания утка выкладываем на противень гречку,и продолжаем выпекать до готовности.

изображение Утка с апельсинами

Ингредиенты:

  • Утка 1 шт

  • Апельсин 3 шт

  • Яблоки 3 шт

  • Специи по вкусу

  • Чеснок 5 зубчиков

  • Масло оливковое 50 гр

  • Лимонный сок 1 ст ложка

Приготовление:

Приготовим маринад для утки. В отдельную емкость выливаем оливковое масло (можно заменивать любым

растительным). Добавляем специи, приправу для курицы, соль. Выдавливаем чеснок (6 зубчиков) с помощью

пресса. Массу тщательно перемешиваем.Апельсин разрезаем на 2 части и выдавливаем сок в маринад.

Утку хорошо промываем,удаляем внутренности и смазываем всю утку маринадом,внутри и с наружи.

Маринованную утку кладем в рукав.Начинаем готовить начинку.Нарезаем яблоки,сбрызгиваем их лимоном,добавляем

специи,соль и начинаем начинять утку.Оставляем мариноваться утку в рукаве на 2-3 часа.

Когда утка промаринуется,вытаскиваем ее из рукава.нарезаем апельсин кружками,делаем в утке несколько проколов

и вставляем апельсин.Кладем утку на противень и запекаем при температуре 200 градусов 3 часа.

Каждые 30-40 минут открываем утку и поливаем образующимся соком.

Готовую утку украшаем зеленью.

изображение Утка с картошкой

Ингредиенты:

  • Утка

  • Картофель 8 крупных шт

  • Майонез 200 мл

  • Лук 2 шт

  • Специи,соль по вкусу

Приготовление:

Чистим картофель и нарезаем брусочками

изображение

Нарезаем лук полу кольцамиизображение

Промываем мясо,и нарезаем кусками

изображение Смешиваем майонез,соль и специи,солим и перчим картофели складываем все в рукав,каждый кусок утки смазываем

майонезным соусом,и складываем в рукав к картофелю.изображение

Все это кладем в разогретую духовку на 1,5 часа при температуре 180-200 градусов.

изображение

Утка с медом и яблоками

Ингредиенты:

  • Утка

  • Яблоки 400 гр

  • Мед 100 мл

  • Соль,перец,специи по вкусу

Приготовление:

Моем и удаляем внутренности из утки.Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем на небольшие дольки,долее

поливаем медом 3 ст ложки.Перчим и солим утку,натираем специями.Фаршируем яблоками и хорошо смазываем

оставшимся медом.Зашиваем утку и укладываем в рукав мариноваться на 8-10 часов.Когда утка промаринуется

отправляем ее в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов.

Что бы у утки получилась золотистая корочка в последние 30 минут открываем рукав.Тогда утка хорошо подрумянится.

Чтобы утка не высохла:

Утка получается мягкой,если готовится при невысоких температурах,даже если она не запекается в фольге или

рукаве.Нужно периодически поливать ее соком образовавшимся от утки.Еще очень главный фактор это не

передержать.



Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...