Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Мясо тушеное с луком (рецепт с фото)

- Мясо тушеное с луком

Мясо тушеное с луком

Артропант

Артропант В наше время одной из самых распространенных проблем можно считать проблему касательно...

Иногда приходит такое время - когда не выносимо хочется жаренного мяса.

Так случилось и сегодня. Вот что у мея вышло. Сразу скажу - Вкуснотища!!!

Записывайте, вам понадобятся:

кусочек мяса (свинина) - 800 гр

лук - 2головки

специи по вкусу

томатный сок - 1 стакан

А также: сковорода и подсолнечное масло

1.Берём кусочек мяса иImage title

режем его на мелкие кусочки и кладём в разогретое масло

Image title

Слегка обжариваем и посыпаем специями "Для Мяса".Image title

Затем заливаю водой - "по самые уши". Прибавляю температуру и жарб - пока вода не выпарится.

Как только вода выпарится, убавляем температуру, солим и обжариваем вместе с солью.

И снова заливаем водой - чтоб мясо едва выглядывало через воду (утопало в воде).И снова выпариваем воду на сильном огне. Потом снва немного жарим.Image titleПотом режем в мясо - лук (полукольцами - 2 головки)

Image title

Перемешиваем и добавляем 1 стакан томатного сока (или разбавленной томатной пасты).

Image title

Тушим всё вместе минут 10 до такого состояния как на фото.Image title

Блюдо готово. Можно употреблять как самостоятельно, так и вместе с гарниром.

Приятного аппетита!!!



Добавил: svetavlasa 17-04-2015, 22:02 Вернуться назад
Тэги: мясо, лук, специи по вкусу, томатный сок

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Black Mask от прыщей и точек

Black Mask от прыщей и точек Чудо маска от прыщей и точек!...