Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Кролик в сметане в духовке (рецепт с фото)

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира. Подробнее...

Мясо кролика считался аристократическим блюдом.Но сейчас его могут позволить себе практически все.Оно считается очень диетическим мясом.И если запекать его в духовке то выходить очень вкусно.Вы можете это блюдо подавать как в праздничные дни,так и в обычные семейные вечера.Мы поделимся с вами несколькими рецептами о том,как готовить кролика в сметане в духовке.изображение

1-й рецепт.Кролик в сметане в духовке.

Нам понадобится:

-одна тушка кролика

-500 грамм сметаны

-одна морковка

-25 грамм сливочного масла

-один лук

-темьян

-базилик

-оригано

-тмин

-четыре зубчика чеснока

-специи

Как готовить?

Подготавливаем тушку кролика.Вымываем ее,обсушиваем,и рубим.Далее начинаем обжаривать. Сковороду смазываем растительным маслом,либо же можно использовать кроличий жир.Затем кладем в какую-нибудь емкость.Лук нарезаем луком, и так же обжариваем на сливочном масле.Потом добавляем к нему нарезанную морковку.Нарезаем как соломку.Все это должно быть наложено сверху мяса.После чего все солим,перчим,добавляем специи,тмин,а так же лавровый лист.Далее требуется залить сметану.Но перед этим ее требуется разогреть.Заливать по-тихоньку.И как только,наша смесь начинает кипеть,можно снимать с огня,и уже ставить в духовку.Духовку следует разогреть до этого.Поначалу нужно соком,которое выделяется из мяса,поливать наше мясо.Делать это нужно в течении двадцати минут.После чего даем протушиться около получаса.И теперь уже можно подавать его.Подается ,конечно же,горячим.изображение

2-й рецепт.Кролик с голубцами.

Нам понадобится:

-пол килограмма кролика

-один болгарский перец

-один стакан риса

-два помидора

-два лука

-четыре зубчика чеснока

-одна морковка

-листья винограда

-специи

-25 мл растительного масла

Как готовить?

Первым делом мы будем готовить нашу начинку.Мясо нашего кролика хорошо вымойте под прохладной водой,и высушите специальным полотенцем.Затем снимете мясо кролика с его кости,и нарубите мясо на средние кусочки.Кости не выбрасывайте,они нам понадобятся для приготовления бульона.Начинаем готовить бульон.И после того как он начнет кипеть,добавьте туда лук,нарезанный полукольцами,а так же чеснок.Затем добавьте лавровый лист,и немного черного перца.Затем накройте крышкой кастрюлю и продолжайте варить еще часа пол.В мясо добавьте один стакан отварного риса.А так же нарубите чеснок,и так же добавьте все это к мясу.Присыпьте немного специй.Теперь начинаем готовить соус к нашему кролику.Для этого берем помидоры,которые следует порезать на средние кусочки.Перец и лук следует нарезать кольцами.Чеснок мелко шинкуем,а морковку натираем на терке мелкой.

Теперь берем сковородку,разогреваем ее и начинаем обжаривать наши овощи по очереди. Все овощи следует посолить,а так же поперчить.Бульон,который мы приготовили,немного вливаем к овощам,закрываем крышку и тушим овощи не маленьком огне.Делать это следует около 15 минут.

Берем листики от винограда и хорошо ошпарьте их в кипятке.А после этого заворачивайте их в нашу подготовленную начинку.Это и вышли наши голубцы.Берем их и кладем в ту кастрюлю,где находится приготовленный соус.И затем подливаем туда бульона,который остался.Голубцы и кролик должны полностью покрыться бульоном.Все это закрываем крышкой и начинаем тушить на протяжении сорока минут.После того,как приготовилось,можно подавать уже к столку.При подаче сверху украсьте зеленью.изображение

Вот и вышел наш кролик.Если вы будете следовать всем нашим инструкциям,у вас все очень вкусно получится.И тогда вы сможете порадовать всех своих близких таким вкусным блюдом.Желаем удачи!



Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Кролик в сметане в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *