Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Как приготовить утку по пекински (рецепт с фото)

- Как приготовить утку по пекински

Как приготовить утку по пекински

Detoxic

Detoxic Detoxic Детоксик представляет собой достаточно сильнодействующий препарат, который помогает...

изображение

Доброго времени суток уважаемый читатель. Хочу вам рассказать свой фирменный рецепт приготовления утки по пекински. Готовлю я ее очень часто так как она очень вкусная и отлично подходит как к праздничному так и к повседневному столу. Итак, для того чтобы приготовить это горячее блюдо нам понадобятся немалое количество времени и следующие ингредиенты, такие как:

  • утка

  • мед

  • соевый соус

  • черный молотый перец

  • соль

Начнем приготовление с того, что берем 1 утку приблизительно весом 2 килограмма и размораживаем при помощи микроволновой печи, после чего удаляем из утки перышки если они есть и делаем небольшие надрезы в области боков, кладем утку в глубокую тарелочку и заливаем кипятком, даем время остыть воде и достаем ее из тарелочки, обсушиваем полотенцем, вставляем во внутрь стакан или бутылку и хорошенько натераем солью, перцем и специями по вкусу, после чего ставим ее в холодильник на 3 часа.

Спустя это время достаем из холодильника и обмазываем соевым соусом и не не толстым слоем меда.

Разогреваем духовку, смазываем лист растительным маслом и укладываем маринованную медовую утку по центру и ставим запекаться при 190 градусах до готовности.

Приготовленную утку подаем к столу в горячем виде со свежими овощами, так же приготовить утку можно добавив картофеля или кабачка. Приятного вам аппетита. изображение



Добавил: aleksij 28-04-2016, 11:08 Вернуться назад
Тэги: утка по пекински рецепт

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Сироп мангустина купить

Сироп мангустина купить Наверное в наше время одна из самых распространенных проблем является конечно же проблема...

Detoxic

Detoxic Detoxic Детоксик представляет собой достаточно сильнодействующий препарат, который помогает...