Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Фаршированные драники (рецепт с фото)

Липоксин

Липоксин Сейчас во всех средствах массовой информации довольно часто всплывает такая  проблема, как...


Фаршироввнные драники



Драникам научила меня бабушка.


На их родине это знаменитое блюдо.


Да и муж у меня их любит очень. Говорит очень вкусно. И всегда требует добавки ))) .


Готовить их быстро и легко.


Что не доставит большого труда и затрат.


А я решила по экперементировать.


И вот сам рецепт.


Ингредиенты:


Сырой картофель 5-6 штук


Фарш из свинины с говядиной, предварительно обжаренный на сковородке.


Лук репчатый 1 штука


Яйцо сырое -1 штука


Мука


Соль, перец, специи- по вкусу



Приготовление:



1. Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду и положить в емкость.


2. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.


3. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Мне нравится лук через блендер пропустить.


4. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки.


5. На картофель положить фарш, и сверху фарша опять картофель.


6. Обжарить в сковороде на масле с двух сторон по несколько минут.


Получается очень вкусно.


Обязательно попробуйте этот рецепт.


Так же можно к фаршу добавить грибы( мне нравт сядет шампиньоны).


А сверху посыпать твердым сыром.


Подавать можно с овощами и зеленью.


А какой запах стоит на кухне при их приготовлении )))

изображение

изображение

Приятного аппетита. )))



Добавил: Katusha 12-05-2016, 23:44 Вернуться назад

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Я как-то до определенного момента не особенно беспокоилась касательно состояния своей фигуры и так...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Сейчас очень много людей стало уделять внимание своему здоровью, режиму питания и так далее. И...