Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Котлеты из печени (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...
Котлеты из печени


Предлагаю вам рецепт котлет из печени, так как это блюдо не только разнообразит ваше привычное меню, но и благодаря большому содержанию витаминов и минералов в выбранном субпродукте сделает его очень полезным. Печень можно использовать любую, но в приготовлении котлет по этому рецепту отлично подойдет говяжья.

Котлеты из печени

Котлеты из печени - ингредиенты:


Чтобы приготовит это блюдо, нам понадобится:
Свежая печень говяжья – 0,5 кг;
Яйцо куриное – 1 шт.;
Лук репчатый – 1шт.;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Мука – 2 ст. л.;
Соль и специи по вкусу.

Котлеты из печени - приготовление:


Для приготовления печеночного фарша нужно хорошо промыть говяжью печень, нарезать на куски и пропустить через мясорубку, добавляя при этом лук.

Котлеты из печени


В получившийся жидкий фарш вмешиваем яйцо, муку, соль и специи и выдавленный чеснок. Фарш получается немного жиже, чем на оладьи, поэтому сформировать привычные для нас котлетки мы не сможем, а будем просто ложкой выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом.


Котлеты из печени


Обжаривать с каждой стороны нужно до образования румяной корочки. Учтите, что печеночные котлеты жарятся очень быстро, поэтому, если вы их передержите, то рискуете получить жесткое, резиновое подобие котлет. Для того чтобы котлеты не были жирными, после того, как снимете со сковороды выложите их на плотную бумажную салфетку, тогда все лишнее растительное масло останется на ней.

Котлеты из печени


Готовое блюдо лучше подавать горячим с гарниром, не помешает полить котлеты сметаной.

Котлеты из печени видео рецепт:


Добавил: Leseha 17-10-2013, 21:50 Вернуться назад
Теги : печень

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Добавить комменентарий к Котлеты из печени

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *