Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Мясо по-купечески с грибами (рецепт с фото)

- Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами

Турбофит для похудения

Турбофит для похудения Турбофит – препарат для экспресс-похудения, который позволяет обрести стройные формы всего за...

изображение

Мясо с сыром и с грибами – это всегда невероятно вкусно и конечно же очень сытно. Именно поэтому мясо по-купечески у многих стало одним из самых любимых блюд. Подавать готовое блюдо можно с любым гарниром, будь то каша, вермишель или картофель-пюре. Можно подать свинину по-купечески и просто с овощным салатом.

Ингредиенты:


  • 600 гр. свиной вырезки;



  • 0,5 кг грибов шампиньонов;



  • 100 гр. твердого тертого сыра;



  • 2-3 помидора;



  • майонез.


Приготовление:



    1. Кусок свежей свинины без кости, желательно взять вырезку мякоть, помойте, промокните салфеткой и нарежьте пластами, как на отбивные. Переложите мясо в плотный полиэтиленовый пакет и отбейте молоточком. После этого свинину подсолите и поперчите.



    2. Противень смажьте растительным маслом, выложите на него куски отбитой свинины.



    3. Помидоры помойте и нарежьте острым ножом кружочками. Выложите помидорные кружочки на свиные отбивные и подсолите.



    4. Сыр разделите на 2 части. Засыпьте отбивные с помидорами одной частью тертого твердого сыра.



    5. Шампиньоны нарежьте пластами и выложите их на сыр.



    6. Полейте все это кулинарное творение майонезом и засыпьте второй частью тертого сыра.



    7. Отправляйте запекаться мясо по-купечески в духовку на полчаса.





Добавил: Stefania17 17-02-2016, 11:49 Вернуться назад
Тэги: Свинина, помидор, сыр, шампиньоны, майонез

Сементал

Сементал Достаточно часто мужчины сталкиваются с проблемами, которые касаются их интимной стороны жизни, а...

Detoxic

Detoxic В человеческом организме могут поселятся разные микроорганизмы, которые питаются за счёт...

Detoxic купить

Detoxic купить Никто не застрахован от того, что в его организме могут появиться гельминты, которые конечно же...