Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Котлеты - как снизить калорийность (рецепт с фото)

- Котлеты - как снизить калорийность

Котлеты - как снизить калорийность

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...


Котлеты - это самое распространенное дополнение к гарниру. Как их приготовить так, чтобы они не отложились ненавистным жиром там, где это не нужно. Предлагаю снизить калорийность котлет следующим ходом.

Image title

Готовить мы будем свиные котлеты. Самый лучший способ понизить калораж свиных котлет без ущерба для мясной составляющей - добавить к свиному фаршу фарш из куриной грудки. Обязательно в котлетки добавляем лук. На 0,5 кг свиного фарша и 0,5 кг фарша из куриной грудки возьмем 1 большую луковицу.

Для связки и сочности добавим отварной картофель. Если фарш уже готов, то остальные ингредиенты можно потереть на терке. Для того, чтобы котлетки не развалились, добавляем одной яйцо.

Image title

Хорошо вымешиваем фарш. Для пышности его можно слегка отбить. Добавляем соль и специи по вкусу. Для совершенно диетических котлет предлагаю их потушить или приготовить на пару. Я обжарила котлетки на растительном масле с двух сторон до слегка золотистой корочки.

Image title

Если вы хотите соблюсти диетическую традицию, то котлеты кушайте с салатом. А если хотите сытного и плотного ужина, то в качестве гарнира используйте пюре или макароны.




Добавил: MerlinMonro 27-01-2015, 20:54 Вернуться назад
Тэги: фарш свиной, фарш из куриной грудки, картофель, лук, яйцо, соль, специи

Detoxic

Detoxic Для того, чтобы не занести паразитов в свой организм, необходимо и очень важно, мыть перед едой...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...