Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Морковные котлеты (рецепт с фото)

Bactefort

Bactefort Перебрала, пожалуй, всех косметологов в городе, прежде чем добилась какого-то внятного вердикта по...
Морковные котлеты

Попробуем приготовить морковные котлеты с потрясающим грибным соусом. Это вкусное блюдо безусловно понравится всем любителям легких блюд из овощей.


Морковные котлеты (рецепт) - ингредиенты :


• морковь – 5-6 шт
• белый черствый хлеб – 3-4 кусочка
• яйцо – 2 шт
• сливочное масло
• молоко или сливки – 400-450 мл
• сухари для панировки - горсть
• соль
• сушеные грибы – 250 г
• мука – 1 ст
• лук – 1 шт

Морковные котлеты ( рецепт) - процесс приготовления :


Морковные котлеты

Очищенную и вымытую морковь заливаем горячей водой так, чтобы морковь была ей только покрыта. Солим и до мягкости варим под крышкой. Сливаем воду, остужаем и прокручиваем на мясорубке нашу морковь или же измельчаем ее в блендере.


Замачиваем в молоке очищенный от корки хлеб. Отжимаем и смешиваем с яйцом, сливочным маслом и морковью. Солим и прокручиваем через мясорубку или опять-таки измельчаем в блендере.

Морковные котлеты

Из полученной массы формируем котлетки и жарим их с подсолнечным маслом на сковороде. Выкладываем на блюдо и подаем с грибным соусом.

Морковные котлеты

Для того, чтобы приготовить соус, помытые грибы замачиваем в воде на 3 часа. Затем варим их в той же воде без добавления соли. Далее процеживаем полученный бульон. Муку жарим с половиной сливочного масла до золотистого цвета и разводим с процеженным бульоном, мешаем и варим на медленном огне 15 минут. Мелко нарезанный лук жарим в оставшемся сливочном масле. Затем добавляем к луку мелко нашинкованные грибы. Мешаем и добавляем в соус. Даем закипеть. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!
Видео рецепт - морковные котлеты.


Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...