Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Деруны (рецепт с фото)

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Доброго времени суток, читатели данного отзыва.  Тема, которая будет затронута в данном отзыве...

Хочу поделиться с вами рецептом самых вкусных дерунов:


Ингредиенты, которые нам понадобятся п, для приготовления дерунов из капусты:

Свежая белокочанная капуста, небольшой качан.

Куриное яйцо, два штуки

одна штука морковь

две с половиной столовой ложки пшеничной муки

По вкусу соль

по вкусу мелкий Черный перец

растительное масло, на котором мы будем жарить деруны.

Иинвентарь, который мы будем использовать при приготовлении дерунок:

Кухонный Нож, Разделочная доска, Бумажные кухонные полотенца, Глубокая миска, Кухонный комбайн, Столовая ложка, Плита, какая есть в доме, Сковорода, Сито с мелкой сеткой, Кухонная лопатка, Большое плоское блюдо

Начинаем приготовление дерунов из капусты:

Шаг 1: необходимо подготовить ингредиенты.

Возьмите небольшую белокочанную капусту, с ее необходимо снять верхние поврежденные листья. Капусту необходимо промыть под проточной водой и немного отру шить от лишней воды. Затем возьмите морковь, с помощью кухонного ножа, удалите кожуру. Снова промойте под проточной водой и с помощью кухонных полотенец просушите морковь. Затем эти овощи разложите на кухонную доску и по очереди нарежьте примерно до 6 сантиметров. Затем эти овощи переложите в чашу кухонного комбайна.


Необходимо измельчить овощи на высокой скорости, до 1 сантиметра. Затем выключите комбайн. Помойте хорошо руки и наши овощи отожмете от сока капусты и моркови. Эти овощи необходимо поместить в чистую миску. Затем по очереди выкладываем остальные ингредиенты, которые нам будут необходимы для приготовления блюда.

Шаг 2: готовим тесто для дерунов.

В эту миску с морковью и капустой вбиваем Куриные яйца и все хорошенько перемешиваем. Возьмите сито, через сито пропустите необходимое количество муки, добавьте специи и все хорошенько смешайте, что бы получилась однородная масса.

Необходимо, что бы наша смесь настоялась примерно 10 минут. Тесто должно получиться густым и немного липким.

Шаг 3: жарим деруны из капусты.

Включите плиту, которая иметься в вашем доме, ее включаем на средний огонь. Вливаем на сковороду примерно до 3 столовых ложек растительного масла. Когда вы уведете, что растительное масло нагрелось, тогда мы начинаем накладывать, с помощью столовой ложки нашу массу на сковороду. У вас примерно должно на сковороду поместиться 5 дерунов, но все зависит от размера сковороды. Одна столовая ложка это один дерун на сковороде.

Необходимо с обеих сторон обжарить деруны до золотистого цвета. Их необходимо переворачивать с стороны до стороны.

Возьмите большую тарелку, на него постелите кухонное бумажное полотенце и эти уже готовые деруны выкладывайте на это полотенце. Через несколько минут, бумажные полотенца впитают лишнее растительное масло и уж потом, эти деруны выкладываем на другую большую тарелку.

Так, необходимо, пережарить все тесто. Растительное масло, необходимо добавлять по необходимости.

Шаг 4: подаем деруны из капусты.

Деруны из капусты податься горячими, или же немного теплыми. К дополнению к этим дерунов подают сметану, или же масло. Кому как приходиться по вкусу. Также при подачи дерунов на стол, можно мелко покрошить зелень- петрушку, укроп, и украсить тарелку с дерунами.

Советы к рецепту:

Еше некоторые хозяйки в тесто добавляют различную измельченную зелень, или мелко измельченный лук, чеснок.

Если у вас в доме нет муки, то можно использовать и панировочные сухари

Если у вас нет комбайна, тогда эти овощи можно измельчить в мясорубке или же блендере.

Можно также в тесто добавить и другие специи, рецепт можно менять, как хочет ваша фантазия. Блюдо получиться очень вкусны.

Приятного вам аппетита.изображениеизображениеизображение




Добавил: Valera 6-05-2016, 21:25 Вернуться назад
Тэги: деруны

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мужская сила для мужчины имеет очень важное значение. Когда мужчина в постели может удовлетворить...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Доброго времени суток, девчонки! Думаю, проблема похудения стоит остро для каждой из нас в...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых распространенных проблем нашего поколения, которая стала касаться все большего...