Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей » Как приготовить кабачки с фаршем в духовке? (рецепт с фото)

- Как приготовить кабачки с фаршем в духовке?

Как приготовить кабачки с фаршем в духовке?

Диабенот от диабета

Диабенот от диабета Усталость, отечность и вечная жажда – вот мои постоянные спутники, которые не давали мне получать...


К концу лета созревают кабачки, поэтому в это время часто встречаются блюда на столе именно из этого овоща.Для его приготовления не надо особых усилий, и из него получается самая вкусная еда.

Image title


Нам потребуется:

-1 крупный кабачок;

-0,5 кг домашнего фарша (250 г. говядины и 250 г. свинины);

-3 крупных помидора;

-1 ч.л. соли;

-1 щеп. черного перца;

-1 головка лука;

-2 зуб. чеснока;

-200 г. голландского сыра;

-150 г. майонеза.

Инструкция:

1.Сначала следует тщательно вымыть все овощи. Подготовить противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом).

2. Затем нужно очистить кожуру от кабачков, удалить семечки из середины и нарезать кольцами, толщиной в 2,5 см.

3. Далее измельчаем лук и чеснок. Добавляем в фарш и тщательно перемешиваем. Во время этой процедуры, добавляем перец и соль.

4. Фаршируем кабачки и плотно друг к другу выкладываем на противень.

5. Нарезаем кольцами помидоры (толщиной 0,5 см) и выкладываем на кабачки с фаршем, таким образом,чтобы они полностью закрывали поверхность кабачка. Смазываем все небольшим слоем майонеза и отправляем в духовку на 200 градусов. Запекаем 30 минут.

6. Далее убавляем духовку до 100 градусов, выкладываем на кабачки натертый сыр и опять смазываем немного майонезом. Оставляем еще на 10 минут.

7. Проверяем ножом кабачки. Если они стали мягкими, то блюдо готово иего нужно доставать из духовки.




Добавил: natkaz 29-01-2015, 17:07 Вернуться назад
Тэги: кабачки, фарш, сыр, помидоры, соль, перец, чеснок, лук, майонез

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Диабенот от диабета

Диабенот от диабета Усталость, отечность и вечная жажда – вот мои постоянные спутники, которые не давали мне получать...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...