Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы » Скумбрия, маринованная в горчичном соусе (рецепт с фото)

- Скумбрия, маринованная в горчичном соусе

Скумбрия, маринованная в горчичном соусе

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Скумбрия, маринованная в горчичном соусе- невероятно вкусная рыбка, а горчица придает ее вкусу особой пикантности. Рецепт приготовления этой рыбки очень прост, предлагаю порадовать своих близких вкусным обедом.

Для приготовления нам понадобится:

Скумбрия замороженная- 1шт;

горчица- 2 ст. ложки;

соль- 1 ст. ложка;

лавровый лист- 2-3 шт;

перец черный горошком- 5-6 шт;

лук репчатый- 1 шт;

масло подсолнечное- 2-3 ст. ложки;

сахар- 0,5 ст .ложки.

Вот такая красивая крупная скумбрия была у меня в морозилке.Image title

Ее я разморозила, но не полностью, промыла в холодной воде и порезала небольшими кусочками.Image title

Добавляем к рыбке порезанный тонкими полукольцами репчатый лук и все специи, указанные в рецепте.Image title

Горчицу я использую домашнюю, поэтому добавляю 1 столовую ложку, т.к. она очень крепкая. Если же берете магазинную, то две ложки будет в самый раз.

Все компоненты хорошенько перемешиваем.Image title

Затем я обычно перекладываю рыбку в емкость с крышкой и отправляю ее в холодильник как минимум на сутки. Не забывайте периодически встряхивать емкость с рыбой, чтоб скумбрия лучше промариновалась.

Вот так выглядит моя скумбрия, маринованная с горчицей. Image title

Осталось отварить картошку- и вкусный обед готов.

Приятного аппетита!



Добавил: Marusya 8-04-2015, 15:26 Вернуться назад
Тэги: скумбрия, лук репчатый, горчица

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...

Detoxic купить

Detoxic купить Никто не застрахован от того, что в его организме могут появиться гельминты, которые конечно же...