Рецепт ПРО » Рецепты » Постное меню - рецепты » Картошка со стручковой фасолью по-домашнему (рецепт с фото)

- Картошка со стручковой фасолью по-домашнему

Картошка со стручковой фасолью по-домашнему

Сироп мангустина

Сироп мангустина Современным женщинам очень повезло в том, что им предоставлено масса возможностей для...

Если вам надоел привычный вкус тушеной картошки, то можно немного модернизировать рецепт, добавив в него стручковую фасоль. в данном варианте я брала замороженную фасоль. Такое блюдо подойдет для постного стола. Если же не соблюдаете пост, то добавьте после обжарки морковки с луком мясо. Тогда картофель с фасолью будут даже очень вкусными.

Ингредиенты:

-Картофель – 1 килограмм.

-Лук – 1 штука.

-Морковь – 1 штука.

-Стручковая фасоль (замороженная) – 300 грамм.

-Соль – по-вкусу.

-Молотый черный перец – по-вкусу.

-Томатная паста – 2 столовые ложки.

-Питьевая вода.

-Лавровый лист – 1 штучка.

-Подсолнечное масло – для жарки.

-Пшеничная мука – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Овощи почистить, помыть.

В казанок налить подсолнечное масло.

Лук нарезать на средние кубики.

Морковь натереть на крупную терку.

Обжарить овощи на подсолнечном масле.

Картошку нарезать на кубики и добавить к морковке с луком.

Высыпать столовую ложку муки и две столовые ложки томатной пасты.

Перемешать и прожарить две минуты.

Высыпать замороженную стручковую фасоль.

Посолить и поперчить по-вкусу. Добавить лавровый лист. Перемешать.

Залить водой, чтобы вода слегка прикрывала картофель.

Тушить около 40 минут.

Приятного аппетита!

Image title




Добавил: poletcka 1-02-2016, 18:53 Вернуться назад
Тэги: картофель, стручковая фасоль, мука, томатная паста

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп для похудения. В настоящее время многие пользователи сети интернет видели рекламу сиропа "...

Сементал

Сементал Semental Сементал представляет собой лекарственное средство, в основе которого есть черный...