Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Жареное мясо (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

Жареное мясо можно приготовить тем способом который Вам больше подходит. Если вы хотите чтобы мясо получилось очень нежным и мягким, его следует замариновать в маринаде с одного яйца и полторы столовые ложки майонеза со специями. Если вы хотите сочное мясо замаринуйте его в вине. Действуйте в зависимости от ситуации и от ваших вкусовых предпочтений.

1. Рецепт жареного мяса кусочками на сковороде:

Для его приготовления подойдет любой вид мяса. Готовится такое мясо очень легко и просто. Для этого возьмите мясо которое желаете приготовить, промойте его, срежьте при необходимости пленку и очистите от хрящиков, чтобы была только мякоть, просушите его и нарежьте на небольшие порционные кусочки.

Затем возьмите необходимое количество лука, очистите от шелухи и промойте под проточной водой. Затем нарежьте полукольцами.

Возьмите сковороду и поставьте ее на огонь, налейте растительного масла и когда оно нагреется бросьте в него мясо. Помешивая жарьте мясо до полуготовности, подождите пока мясо начнет выпускать сок и тогда добавьте к нему в сковороду нарезанный лук. Хорошенько перемешайте все и накройте крышкой сковороду. Тушите мясо с луком минут 15, затем откройте крышку и посолите мясо, добавьте специи по вкусу и продолжайте жарить но уже не закрывая крышку. Старайтесь мясо перемешивать почаще чтобы оно не подгорело. Когда сок с мяса выпарится и мясо начнет браться корочкой - оно готово.

Подавайте жареное на сковороде мясо к вашему любимому гарниру.изображение

2. Рецепт жареного стейка из говядины.

Если вы хотите удивить своего любимого мужчину кусочком аппетитного, ароматного и сочного мяса, то приготовьте стейк для него из говядины.

Для этого Вам необходимо:

  • 800 грамм говядины.

  • 50 грамм сливочного масла



  • соль по вкусу



  • перец по вкусу

Если вы действительно хотите удивить мужчину то Вам придется поискать свежее мясо. Так как чтобы приготовить по настоящему вкусный стейк вам необходимо взять мясная часть которая отлично подходит для стейков.( лучше спросить у продавца мяса, эта часть находится между пятым и тринадцатым ребром.)

Нарежьте филе на четыре кусочка только так чтобы каждый получился толщиной где то до четырех сантиметров.

Возьмите сковороду и растопите на ней на максимальном огне сливочное масло. Когда масло растопится и сковорода хорошо прогреется возьмите кусочек мяса и посолите и поперчите его с одной стороны. Этой стороной и положите кусок мяса на разогретую сковороду.

Затем посолите и поперчите другую сторону и переверните мясо на нее.

Жарим мясо то количество времени в зависимости от конечного результата который вы хотите чтобы получился.

Если вы любите сырое мясо и хотите чтобы у вас получился стейк слегка поджаренный сверху и снизу и сырой внутри- Вам необходимо жарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны.


изображение

Если же вы желаете чтобы с обеих сторон была корочка более поджаристая, а внутри мясо розовое- вам нужно жарить по четыре минуты с каждой стороны.

Если же вы хотите чтобы мясо было внутри прожаренное и с поджаренной корочкой снаружи- жарьте стейк по пять минут с каждой стороны.

Ну вот кусок сочного стейка готов. Подавайте с любимым гарниром и с каким то соусом к мясу.

Советы:

Вы можете жарить мясо в зависимости от вида мяса которое у вас есть и от того с чем вы будете его подавать.

Чтобы сделать мясо мягким вам необходимо предварительно его замариновать, а потом жарить хоть маленькими кусочками хоть большими. Мариновать можно в соусе с горчицы и майонеза, в специальном соусе для маринования мяса который продается в любом магазине, можно замариновать в вине или просто полив оливковым маслом со специями.




Добавил: yana35161 13-03-2016, 21:50 Вернуться назад

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Добавить комменентарий к Жареное мясо

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *