Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Курица в сливках (рецепт с фото)

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

изображение

Приготовить курицу в сливках сможет даже самый начинающий кулинар. Все блюда из курицы получаются очень вкусными и сочными и испортить курицу практически не возможно. Сегодня поделюсь рецептом мягкой, сочной, нежной и ароматной курицы в сливках.

Для приготовления Вам необходимы такие ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе

  • 250-300 миллилитров жидких сливок (20 % жирности)

  • Соль по вкусу

  • перец черный молотый по вкусу

  • Приправа для птицы по вкусу

  • Смесь прованских трав по вкусу

  • Вода

1. Подготовим куриное филе:

Возьмите куриное филе и хорошенько промойте его. Затем его необходимо выложить на разделочную доску и просушить кухонным полотенцем. При необходимости очистите филе от пленочек ненужных и хрящиков. Затем нарежьте на небольшие кубики или же соломкой и по желанию можете немножко отбить молоточком мясо.изображение

2. Маринуем филе:

Для того чтобы замариновать филе необходимо взять глубокую миску и положить туда нарезанное филе и залить его сливками. Посолите все по вкусу, добавьте необходимое количество перца, приправы для птицы и прованских трав. Затем следует все хорошенько перемешать и отставить промариноваться куриное филе в стороне на 30 минут.изображение

3.Запекаем курицу в сливках:

Включите духовку и разогрейте ее до температуры 200 градусов.

По истечению 30 минут наши кусочки куриного филе уже хорошенько промаринуются и впитают в себя аромат специй и станут очень нежными и мягкими. Теперь все с миски нужно переложить в противопригарную форму и вылить весь маринад туда. Затем налейте в форму кипяченую, остывшую до комнатной температуры воду, только так чтобы уровень воды был приблизительно на 2 пальца. Ставим нашу форму с блюдом в разогретую духовку на 45-50 минут.

По истечению этого времени достаньте форму с духовки и можете раскладывать мясо по порциям.

Очень хорошо курица в сливках будет сочетаться с картофельным пюре. Мягкое и нежное пюре и такая же курица в сливках. Но вы можете подать мясо в сливках с любым вашим любимым гарниром, так как с любым видом макарон так и с любой кашей. Также мясо можно сочетать с тушенными овощами.

В любом случае у вас получится очень вкусное и питательное блюдо.

Советы:

  • Если вы хотите чтобы после приготовления курицы со сливками в духовке у вас осталась еще сливочная подливка то вам нужно уменьшить время запекания мяса в духовке. Если же вы хотите чтобы мясо получилось более сухое и поджаристое вам необходимо увеличить время приготовления минут на 5-7, при этом соус выпарится, а кусочки мяса покроются золотистой корочкой.

  • чтобы придать курице еще более ярко выраженный аромат можете за несколько минут до готовности посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью.

  • если хотите придать блюду еще более сырный вкус и поджаренную корочку- тогда за 15 минут до готовности посыпьте блюдо натертым на крупной терке твердым сыром.

  • по желанию можно добавить к курице мелко нарезанные кусочки лука или же добавить в маринад измельченный зубчик чеснока. Таким образом блюдо станет еще более острее и пикантнее.

  • по желанию можно перед маринадом кусочки мыса поджарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла, так кусочки мяса покроются поджаристой корочкой .

  • в маринад к сливкам можете добавлять любые травы по вашему вкусу и пожеланию вашей семьи.

В любом случае у вас должна получится очень сочная, мягкая, нежная, ароматная курица в сливках. Такое блюдо испортить нельзя ничем, поэтому эксперементируйте и добавляйте новые ингредиенты к привычному блюду. Готовьте с удовольствием и любовью и тогда непременно любое вами приготовленное блюдо получится очень вкусным.

Приятного аппетита и хорошего кулинарного настроения.



Добавил: yana35161 15-03-2016, 23:07 Вернуться назад

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Добавить комменентарий к Курица в сливках

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *