Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Скумбрия в духовке рецепт (рецепт с фото)

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...

изображение

Скумбрия запеченная в духовке с яблоками.

Для ее приготовления необходимо:

  • 1 скумбрия

  • 1 лук

  • 1 яблоко

  • Лист лавровый 2 штуки

  • Перец черный молотый по вкусу

  • 100 миллилитров белого вина

  • 25 грамм масло сливочное

  • Соль по вкусу

1. Готовим скумбрию.

Возьмите скумбрию и выпотрошите ее. Обязательно удалите жабры и плавники, если вы купили уже очищенную скумбрию то жабры вам придется все равно вытащить. Затем хорошенько промойте рыбу внутри и снаружи и просушите кухонным полотенцем. Заправьте рыбу солью и приправами внутри и снаружи.изображение

2. Готовим яблоки и лук:

Теперь Вам необходимо взять кухонную фольгу и отрезать кусок чтобы можно было завернуть в него рыбу. Разложите фольгу на противень.

Возьмите лук и очистите его от шелухи. Затем хорошенько промойте и нарежьте или полукольцами или кольцами в зависимости от размера луковицы. Если лук крупный нарежьте полукольцами, если небольшой тогда можно нарезать кольцами. Чтобы во время нарезания лука он не щипал вам глаза нарезайте его смоченным под проточной холодной водой ножом.

Выложите кольца лука по середине фольги по длине скумбрии.

Затем промойте яблоко. Яблоко лучше взять кислое или кисло-сладкое. Разрежьте пополам и очистите от зернышек. Затем нарежьте тоненькими дольками. Выложите дольки яблок сверху лука на фольгу. К ним добавьте 2 листочка лаврового листа.изображение

3. Запекаем скумбрию с яблоками и луком:

Выложите сверху лука и яблок нашу разделанную и заправленную специями скумбрию и загните фольгу с двух сторон чтобы получился как кораблик.Добавьте к скумбрии сливочное масло и полейте ее вином. Затем хорошенько заверните рыбу с овощами в фольгу.

Разогрейте духовку до 190 градусов и поставьте в нее противень с завернутой в фольге скумбрией. Оставьте ее минут на 25 запекаться в духовке.изображение

После того как время запекания скумбрии истечет аккуратно откройте фольгу и достаньте от туда скумбрию. Делайте это аккуратно чтобы с фольги не вытек соус который получился во время запекания рыбы.

Выложите скумбрию на блюдо и можете подавать на стол. Рыбка получится очень сочной вкусной и ароматной.

Советы:

  • если вы хотите подать каждому члену семьи по целой скумбрии тогда Вам необходимо взять несколько маленьких штучек и аккуратно каждую завернуть в фольгу с яблоками и луком. Выложить все завернутые скумбрии рядышком друг возле дружки на противень и запекайте.

  • подавать готовую скумбрию лучше всего выложив на тарелку сверху подушки с запеченных яблок и лука и с вашим любимым гарниром, полив соусом который скопился в фольге во время запекания рыбы.

  • можно натереть еще сырую курицу только солью и перцем, а можно использовать специальный набор трав для рыбы.

  • яблоко для этого блюда лучше брать кисло-сладкое или кислое, но если вы уже взяли сладкое яблоко тогда можно взбрызгнуть яблоко и скумбрию лимонным соком.

  • по желанию можно запекать скумбрию с луком и морковкой. Нарезав морковь тоненькими кружочками.

  • можете подать приготовленную курицу на стол прямо в фольге, чтобы ваши гости сами ее распечатали и ощутили запах и аромат запеченной скумбрии.

  • по вашему желанию можно запекать скумбрию как с головой так и без головы.

  • если у вас нету белого вина можете заменить его сухим красным вином.

  • чтобы рыба стала еще более пряной и ароматной положите в фольгу с рыбой мелко нарезанную зелень. Таким образом запах будет еще более ароматным.

Готовьте с удовольствием и любовью и тогда непременно любое ваше блюдо получится очень вкусным. Приятного аппетита.Не бойтесь добавить к привычному рецепту что то новое. Например попробуйте запечь скумбрию с какими то другими овощами. Запечаная рыба сочетается со всеми овощами.



Добавил: yana35161 19-03-2016, 20:49 Вернуться назад

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...