Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Праздничное меню (рецепт с фото)

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...

Для праздничного стола для торжества и меню должно быть определенное, ведь хочется подать и удивить гостей чем то вкусным,интересными красивым.

Меню для этого подбирается кропотливои тщательно, взвешиваются все вкусовые предпочтения гостей.

Праздничное меню зависит от тематики вечеринки и того, для кого устраивается праздник, ведь если это ребенок младшего возраста,то и меню соответственно детское и интересное, для деток постарше уже будут совсем другие блюда, а для взрослых вообще третьи.

Если праздничное меню составляют для свадеб, то подают первыеи вторые блюда, всевозможные закуски и салаты, а так же завершается все десертами. Если же праздник состоит с ужина в небольшой компании,тогда первое блюда можно вообще исключить с меню и не подавать его.

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ

Закуски. Это могут быть самые разные канапе, тарталетки с начинками, небольшие бутербродики, рулетики с разными начинками, так же подают нарезки с рыбы и мяса.

Салаты. Ну тут фантазия может разгуляться, ведь вариантов салатов множество, онимогут быть слоенные с разной формой и красиво украшены,так же просто салаты поданные в красивых салатницахили даже коктейльныхбокалах, в "корзинках" с овощей или фруктов. Могут быть и смешанные салаты, но при этом красиво поданные в презентабельном салатнике, не забывайте иоб овощныхсалатах,которые очень любят дамы, следящие за своей фигурой.

Вот приблизительное небольшое меню для праздничного ужина в небольшой компании.

изображение


КОКТЕЙЛЬ С КРАБАМИ

Для этой закуски вам потребуются такие продукты:

- крабы - 100 грамм

- майонез - 50 грамм

- хрен

- соус по вашему вкусу

- лимон

- маслины

Мясо краба нарезаем и к нему добавляем нарезанные маслины,хрен, заправим все майонезом, соусом по вашему вкусу и поперчим, все смешает и уложим в красивый бокал и сверху украсим зеленью и долькой лимона.

САЛАТ "МЯСНОЙ"

Продукты:

- мясо - 150 грамм

- огурцы соленные - 1 шт.

- зеленый салат - пучок

- лук - 1 шт.

- яблоки - 1 шт.

- оливковое мало

- сахар

- зелень

- уксус

- соль и специи по вкусу

Отваренное мясо, почищенные яблоки, соленые огурцы, лук режем и отправляем в салатницу,к нему рвем зеленый салат и все приправляем оливковым маслом,уксусом,перцем, сахаром и солью. Все перемешиваем и подаем к столу.

В качестве основного блюда можно подать, оно непременно будет "звездой" вашего стола.

изображение


МАРИНОВАННОЕ ТУШЕНОЕ МЯСО

Для него нужны такие продукты:

- говядина - 1 кг

- растительное масло - 50 мл

- шпик - 100 грамм

- сливки - 100 мл

- мука - 1 ч. ложка

Маринад:

-можжевельник(ягоды) -10 шт.

-тимьяни майоран

- лавровый лист

- гвоздика - 3-4 шт.

- петрушка и сельдерей

- лук - 1 шт.

- растительное масло - 3 ст. ложки

- уксус

- сахар - 0.5 ст. ложки

- соль щепотка

Мясо хорошо промываем и очищаем, отправляем его в миску и к нему все ингредиенты для маринада. Все хорошо перемешать и держать в данном маринаде мясо минимум сутки, а лучше двое,но в холодильнике. Периодически мясо нужно переворачивать, чтоб оно хорошо пропиталось маринадом.

После этого кусок мяса шпигуем шпиком и отправляем на сковороду с растительным маслом, для того чтоб его обжарить со всех сторон, чтоб образовалась румяная корочка,после заливаем немного горячей воды и того самого маринада в количестве 2-3 ст. ложки и томим на плите 2 часа,может чуть меньше.

Для соуса нужно взять маринадаи смешать его со сливками и мукой, все подогреть, дать пару минут прокипеть и потом процедить.

Мясо подавать с ароматным соусом.

В качестве десерта можете подать это вкусное блюдо,оно легкое и никого не оставит равнодушным.

изображение


ШАРЛОТТ

Продукты:

- готовый бисквит - 300 грамм

- сливки - 300 мл

- сахар - 80 грамм

- яйцо - 1 шт.

- желатин - 10 грамм

- клубника - 200 грамм

- абрикосы - 200 грамм

Для украшения:

- взбитые сливки

Жирные сливки взбиваем с сахарной пудрой,к ним добавляем растертый желток с сахаром и растворенный в фруктовом сиропе желатин. Все смешаем и наша начинка готова.

В разъемную форму выкладываем готовый бисквит, затем смесь со сливками,после фрукты и так повторяем еще пару раз. Отправляем в холодильник на ночь, передподачей украшаем взбитыми сливками.



Добавил: 7SETTER7 23-03-2016, 22:34 Вернуться назад

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...