Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Сырники из творога с манкой (рецепт с фото)

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

изображение

Сколько раз не пробовала готовить сырники, они не получались никогда идеальными, пока не решила попробовать приготовить сырники с манкой. Готовятся они практически так же как и с мукой только по вкусу они получаются более воздушными и мягкими, а по нашему рецепту сегодняшнему еще и с хрустящей корочкой.

Итак для приготовления сырников с манкой нам понадобится:


  • 600 грамм творога



  • 3 яйца



  • Сахар 50–100 гр.



  • Манка 180–200 гр.



  • Изюм 50 гр.



  • 100 миллилитров растительного масла



  • Соль щепотка

1. Готовим тесто:

Берем необходимое количество творога и перекладываем в глубокую миску. Если вы хотите чтобы сырники получились еще более мягкими и воздушными вы можете протереть творог через сито.Добавляем яйца к творогу и сразу щепотку соли и необходимое количество сахара. Сахар можете положить на ваш вкус, можно добавить меньшее количество сахара-если планируете кушать сырники политые сладким вареньем и можно сделать сырники более сладкими.

Теперь необходимо все хорошенько перемешать до однородной консистенции и добавить где то 4 столовые ложки манной крупы. Перемешайте все еще раз и поставьте тесто минут на 20 в сторону. За это время манка в тесте должна распухнуть и заменить муку.

Пока манка в тесте набухает перейдем к подготовке изюма. Промойте его хорошенько и сложив в глубокую миску залейте кипятком. Пусть изюм с тестом стоят минут 20 вместе. Затем сливаем с изюма воду и добавляем его в наше тесто. затем хорошенько все перемешиваем и приступаем к жарке сырников.

2. Жарим сырники:

Ставим на огонь сковороду и добавляем в нее растительное масло. Пока масло греется насыпаем в тарелку манную крупу и начинаем формировать сырники. Для этого столовой ложкой или чистой рукой взять немного теста и сделать вид сырника. Затем необходимо окунуть сырник в манку и выложить на сковороду. Такое же проделать со всем тестом. Жарим сырники на слабом огне до образования золотистой корочки с двух сторон. Поджаренные сырники выкладываем на тарелку.изображение

Кушать сырники лучше всего горячими полив их сметаной или сладкими сиропами.

изображение


СОВЕТЫ:

  • Для того чтобы сырники получились еще более воздушными и мягкими необходимо жарить сырники под закрытой крышкой.

  • Подавать сырники лучше всего со сметаной.

  • Очень вкусно будет если подать сырники с медом или с каким то вашим любимым вареньем или со сгущенкой. По желанию можно также подать сырники с шоколадом, но для того чтобы не переборщить со вкусом сладкого необходимо в тесто добавить меньше сахара.

  • также вы можете приготовить сырники вообще без сахара. Такой вид сырников отлично подойдет для подачи к кофе.

  • вы можете в приготовлении сырников с манкой изюм не использовать. Но если вы хотите чтобы ваши дети поели полезные сытные сырники на завтрак необходимо добавить в них изюминку. Вот в нашем рецепте мы и добавили изюм.

  • вы же можете добавить в тесто вместо изюма мелко нарезанную курагу. Все зависит от вашего кулинарного предпочтения.

  • также чтобы придать сырникам особый пикантный вкус и аромат-добавьте в тесто ванильный сахар или же щепотку корицы.

Сырники приготовленные с манкой получаются очень мягкими, вкусными, аппетитными и очень полезными.

Сырники хорошо готовить на завтрак к чаю или кофе. С утра зарядится энергией и витаминами на целый день. Так как мы готовим сырники с манкой да еще и обжаренные в манке-сырники получаются еще и с хрустящей корочкой.

Главное чтобы такие сырники понравились вашим деткам. Если они не любят кушать творог то это идеальный вариант приготовить вкусное блюдо из творога и заставить ребенка его покушать.

Приятного аппетита. Радуйте себя и детишек вкусными и полезными десертами.




Добавил: yana35161 9-04-2016, 00:33 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...