Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Жареные шампиньоны (рецепт с фото)

- Жареные шампиньоны

Жареные шампиньоны

Сементал

Сементал Semental Сементал представляет собой лекарственное средство, в основе которого есть черный...

изображение

Доброго времени суток уважаемый читатель. Хочу вам рассказать и порекомендовать очень вкусное блюдо которое я готовлю очень часто - жареные шампиньоны с картофельным пюре. Итак, для того чтобы его приготовить нам понадобятся следующие ингредиенты, такие как:

  • картофель

  • сливочное масло

  • молоко

  • шампиньоны

  • репчатый лук

  • сметана

  • соль

  • черный молотый перец

Начнем с того, что берем 2 килограмма картошки, очищаем от кожуры и промываем под проточной водой после чего нарезаем небольшими дольками в кастрюльку, наливаем в нее воды, добавляем 1 столовую ложку соли и ставим вариться на медленный огонь до готовности. После того как картошка сварилась снимаем ее с огня и делаем картофельное пюре добавив 2 стакана молока и 100 грамм сливочного масла.изображение

Теперь займемся грибами. Достаточно будет 500 грамм шампиньонов, так же их моем и отрезаем ножки только не полностью примерно по шляпку гриба и нарезаем из вдоль ножки на 3 части, если грибы небольшие то можно и на 2 половинки. Наливаем в сковороду растительное масло нагреваем и обжариваем грибы на слабом огне. В процессе обжарки грибы будут выделять большое количество воды и как только вода вся выкипит добавляем к грибам 1 нарезанную на маленькие кубики луковицу и продолжаем обжаривать. Как только лук стал прозрачным добавляем 1 столовый стакан сметаны, накрываем крышкой и дожариваем в течении 10 - 15 минут.изображение

Берем красивое блюдо кладем картофельное пюре, с краю добавляем обжаренные грибочки, добавляем зелени по вкусу и подаем к столу в горячем виде, приятного вам аппетита.



Добавил: aleksij 24-04-2016, 11:47 Вернуться назад
Тэги: жареные грибы с картошкой рецепт

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...

Сементал

Сементал Сементал - цена.    В данное время препарат продаётся только через интернет сервисы,...

Detoxic

Detoxic Лохотрон по имени БАД Detoxic (Детоксик) Старый анекдот. Время до появления БАДов. У...