Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты из кислого молока (рецепт с фото)

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Доброго времени суток, дорогие читатели и посетители моего отзыва! Сегодня мне хотелось бы поделиться рецептами приготовления блюд из кислого молока.

изображение

У кого из нас не бывало, когда забыв о молоке, оно застаивалось в холодильнике или на столе и прокисало. Но у хорошей хозяйки ни один продукт не должен пропадать просто так, следовательно это ещё не повод для того, чтобы расстраиваться, а тем более выливать прокисшее молоко. В подавляющем большинстве случаев прокисшее или слегка подкисшее молоко идеально подойдёт для блинов и оладиков. Но есть и некоторые другие рецепты, для которых также идеально подойдёт скисшееся молоко. Хочется рассмотреть некоторые из них.

Рецепт блинов.

изображение

- 2 стакана прокисшего молока

- 400 грамм пшеничной муки

- 5 столовых ложек сахара-песка

- 3 столовых ложки топлёного сливочного масла

- соль по вкусу

- 4 куриных яйца

- для обжарки подойдёт растительное масло

Способ приготовления:

В миску, в которой будем готовить блины вбиваем 4 куриных яйца, всыпаем 5 столовых ложек сахара песка (желательно, чтобы он был помельче), добавляем щепотку соли по вкусу и тщательно всё взбиваем венчиком. Затем добавляем 3 столовые ложки топлёного сливочного масла, 2 стакана скисшегося молока, всё тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Затем постепенно, помешивая, добавляем 400 грамм пшеничной муки. Всё тщательно перемешиваем, разбиваем образовавшиеся в муке комочки. Тесто должно получиться жидким по консистенции. Ставим на огонь сковородку, добавляем в неё растительное масло. Обжариваем блины с двух сторон. Пока они ещё горячие, я смазываю их кусочком сливочного масла и сахарю по вкусу. Кто любит блины с начинками, можно придумать какую-либо интересную начинку (творожную, мясную и так далее).

Пирог с добавлением фруктов.

изображение

- 2 стакана пшеничной муки

- 1 стакан прокисшего молока

- 1 пакетик сахара ванильного

- 2 куриных яйца

- 1 чайная ложка соды

- фрукты на выбор

Способ приготовления:

Куриные яйца тщательно взбить вместе с сахаром. Затем добавить соду, ванильный сахар и прокисшее молоко, также тщательно взбить венчиком до однородной массы. Постепенно всыпать пшеничную муку, помешивая и разбивая образующиеся комочки. Сковородку или форму, в которой будем запекать пирог хорошо смазать со всех сторон растительным маслом, поставить в духовку на 5-6 минут разогреться. Затем вынуть. Часть теста вылить на дно, присыпать фруктами, после чего вылить оставшуюся половину теста. Выпекать примерно при 170 градусах. Готовность проверяем зубочисткой. Перед подачей остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Крем-десерт.

изображение

- 2/3 стакана сахара-песка

- 500 миллилитров прокисшего молока

- цедра одного апельсина

- 1 стакан сметаны

- 1 чайная ложка желатина

Способ приготовления:

Смешиваем сметану и скисшееся молоко. Желатин растворяем в половине стакана тёплой воды. К сметане с молоком добавляем сахар, апельсиновую цедру, растворённый желатин. Всё тщательно взбиваем. Здесь нам может помочь блендер или миксер. Затем помещаем в форму для подачи и ставим на два часа в холодильник. Перед подачей можно посыпать наш десерт сахарной пудрой и украсить тем, чем у кого хватит фантазии. Этот десерт должен понравиться сладкоежкам и обрадовать детей!

Вот три основных рецепта приготовления блюд к чаю и просто десертов. Но с кислым молоком можно также сделать немало первых, так называемых несладких блюд из которых закуски, салаты и даже супы. О них я с удовольствием вам расскажу, но уже в другой моей статье.

Благодарю всех за проявленное внимание к моим рецептам! Приятного вам аппетита и хороших идей для новых блюд!



Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

Лида для похудения

Лида для похудения Зная о моей надомной работе, все мне начинают тут же завидовать. Мол, не надо каждое утро...