Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Крем для трубочек (рецепт с фото)

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного Подробнее...

Нежный заварной крем

изображение

Ингредиенты:

  • Яйцо куриной - 1 штука;

  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки;

  • Молоко - 250 миллилитров;

  • Сливочное масло - грамм;

  • Сахар - 3 столовые ложки.

Приготовление:

Для начала смешаем сухие компоненты: муку и сахар, после чего добавляем к ним яйцо и хорошенько размешиваем. Должна получится рассыпчатая смесь. Очень аккуратно вливаем молоко и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки.

Ставим кастрюльку с содержим на средний огонь и, постоянно, помешивая, доводим до кипения. После добавляем сливочное масло, ждем, чтобы оно растворилось и перемешиваем. Данный крем лучше использовать немедленно.

Творожный крем

изображение

Ингредиенты:

  • Мягкий творог - 150 грамм;

  • Сливочное масло - 100 грамм;

  • Ванилин - 1 чайная ложка;

  • Сахарная пудра - 1 столовая ложка с горкой.

Приготовление:

В миске смешиваем размягченное сливочное масло (для этого нужно его примерно за час до приготовления достать из холодильника), творог и ванилин. Лучше смешивать при помощи миксера, благодаря ему мы максимально добьемся однородной консистенции. Но обязательно на низкой скорости!

Когда мы добились однородной консистенции, добавляем сахарную пудру и снова взбиваем миксером на низкой скорости, однако сейчас нужно постепенно переводить его на высокую скорость. Взбивать не меньше 10 минут. Готово!

Кокосовый крем

изображение

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко - 400 грамм;

  • Сливочное масло - 1 пачка;

  • Белый шоколад - 200 грамм;

  • Кокосовая стружка - 100 грамм.

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло и шоколад (это можно сделать на водяной бане, но я не заморачиваюсь и делаю это в микроволновке, быстро и не требует дополнительных действий). После того, как данные ингредиенты перешли в жидкое состояние, хорошенько их перемешиваем.

Добавляем к сливочно-шоколадной массе сгущенку и опять хорошенько вымешиваем. Как только добились однородной массы, всыпаем кокосовую стружку и снова хорошенько мешаем. Убираем готовый крем в холодильник. Я обычно оставляю на всю ночь, но в принципе 3-4 часов для него достаточно.

Фисташковый крем "Англез"

Ингредиенты:

  • Фисташуи - треть стакана;

  • Жирные сливки - 250 миллилитров;

  • Сахар - треть стакана;

  • Яйца куриные - 3 штуки.

Приготовление:

Чистим фисташки и измельчаем любым доступным методом, я это делаю в мельнице для кофе.

В эмалированную кастрюльку выливаем сливки, добавляем к ним сахар и измельченные фисташки и варим на среднем огне, постоянно помешивая. Варить нужно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. После того, как это произошло, снимаем с огня и оставляем минут на 10 слегка охладиться.

Разбиваем яйца, отделяем желтки от белков (белки нам более для этого рецепта не понадобятся) и добавляем желтки к теплым сливкам. Все это хорошо взбиваем венчиком и снова ставим на огонь. Обязательно постоянно мешаем,Ю лучше для этого взять деревянную ложку. Важно не допустить, чтоб соус закипел. Оптимально довести до температуры 70-80 градусов.

Готовый крем процеживаем и убираем в холодильник часа на полтора-два. Крем желательно прикрыть на это время пергаментом.

Шоколадный крем

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 стакан;

  • Мука - 2 столовые ложки;

  • Сливочное масло - 50 грамм;

  • Сахар - 1 стакан;

  • Какао - 3 столовые ложки.

Приготовление:

В миске смешиваем сухие компоненты: муку, сахар и какао. Немного разогреем молоко (микроволновка секунд 30 на полной мощности) и добавляем его к нашей сухой смеси. Хорошенько перемешиваем до однородности и ставим на средний огонь. Варим минут 5 постоянно помешивая.

Добавляем сливочное масло, помешиваем, ждем, когда оно полностью растворится в креме и снимаем с огня. Готовый крем убираем в холодильник часа на 3-4, желательно прикрыть его пергаментом.



Добавил: elnice 21-06-2016, 17:45 Вернуться назад

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Добавить комменентарий к Крем для трубочек

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *