Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как завести тесто на оладьи (рецепт с фото)

Nomidol

Nomidol   Nomidal состав Nomidol (номидол) - крем предназначенный для борьбы с грибком на ногах. Крем...

Знаете ли Вы что оладьи - одно из древних и вкуснейших блюд?! Эта еда вначале была только для простых людей,а уже позже, стала деликатесом для дворян.

Оладьи не теряют своей популярности и сейчас! Наверное нет такого человека,который хотя бы раз в жизни не попробовал оладьи.Они очень разные,но по своему вкусные!С вареньем и медом,с молоком,со сметаной,с икрой наконец...В школьной столовой оладьи любили и ели все без исключения!

Но лично у меня, это, на первый взгляд незатейливое и простое блюдо, всегда ассоциируется с детством.Моя любимая бабушка очень вкусно готовила оладушки,а теперь, по ее рецепту, готовлю и я для своей семьи.Очень люблю их во-первых- потому что это быстро,а во-вторых просто и очень-очень вкусно!!!

Рецептов по сути много,так как каждый человек делает по своему.Ну, а я хочу Вам рассказать о самых простых и доступных для каждого человека.

Оладьи на кефире без яиц

Для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:

  • кефир 2,5% - 400 мл

  • мука пшен. - 200 г

  • сахар - 3 столовая ложка

  • сода - 1 чайная ложка

  • соль - по вкусу

  • растительное масло

Кефир нужно смешать с сахаром,солью,содой и пшеничной мукой.Количество муки может быть чуть больше или чуть меньше(это зависит от густоты кефира-сколько возьмет)

Размешать тщательно,избегая образования комочков.Лучше всего здесь пригодится ручной венчик,но не в коем случае не миксер-он просто может забить тесто и оладьи получатся не пышные,а резиновые.По консистенции тесто должно быть как густая сметана.Также,в тесто перед жаркой, нужно добавить 1 чайную ложку растительного масла.

Далее в разогретую сковородку (лучше с толстым дном) выкладываем ложкой небольшие оладьи.Обжаривать надо с обеих сторон под крышкой!Подавать теплыми!


Оладьи на молоке без дрожжей

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стакан

  • растительное масло

  • сахар - 2 столовые ложки

  • усус 9% - 1 столовая ложка

  • сода - 1/2 чайной ложки

  • соль - 1/2 чайной ложки

  • мука - 1,5 стакана

  • яйца - 1 шт


Уксус нужно добавить в молоко и подогреть на слабом огне,как только молоко начнет подкисать -снять с огня.Далее дать ему немножко остыть,добавить соль,сахар и яйцо.Хорошо перемешать, добавить муку и соду(не гашеную).Все перемешать до однородной массы,обязательно без комочков!Последним добавить растительное масло.Еще раз размешать.

Хорошенько разогреть сковороду,смазать ее растительным маслом.Жарить оладьи нужно на умеренном огне.Такие оладушки получаются очень пышными ,как будто на дрожжах!!!


Детские оладьи с бананом

Эти оладушки вообще прелесть.Подойдут как на легкий завтрак,так и в качестве перекуса.Их можно кушать деткам от 1 года,так как они без дрожжей!Еще и альтернатива классическим оладьям -с яблоками)

Нужные ингредиенты:

  • кефир нежирный - 200 мл

  • мука пшеничная - 100 г

  • сахар - по вкусу(деткам лучше поменьше)

  • соль,сода - щепотка

  • банан - 1 шт

  • масло для жарки


В кефир всыпать муку и тщательно перемешать до однородной массы.Далее добавить в тесто соду(не гасить),сахар,соль,растительное масло-2-3 чайных ложки. В полученную смесь добавить измельченный на маленькие кусочки банан.Очень осторожно перемешать, чтобы не раздавить банан в пюре.

Обжарить оладьи нужно с двух сторон на раскаленной сковороде.Подавать лучше всего с шоколадной глазурью или сиропом-это вашим малышам точно придется по вкусу!!!


Вот такие они-оладьи.Разные вкусы-разные рецепты!Но отказаться от такой вкуснятины очень сложно.И ребенку,и взрослому! И не важно как Вы их приготовите-по классическому рецепту или же с добавлением фруктов или ягод,главное чтобы это было сделано с любовью!А интересная подача только добавит вашему блюду оригинальности и эстетически украсит!
изображениеизображениеизображение




Добавил: LychiK 28-06-2016, 19:39 Вернуться назад

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...

Пользователь offline
SolnceKO 29 июня 2016 00:37
Тоже довольно таки часто готовим это блюдо, и нравится всей семье!