Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты блюд из кабачков с фото (рецепт с фото)

Detoxic купить в аптеке в москве

Detoxic купить в аптеке в москве В организме человека, не редко возникают разнообразные явления, которые не приносят никакой пользы....

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня хочу рассказать вам что можно приготовить из такого овоща,как кабачок!Я буду максимально понятно,рассказывать шаг за шагом,чтобы в процессе приготовления,у вас не возникало никаких вопросов.

Давайте приготовим кабачковые оладьи с сыром!

изображение


И так,нам понадобится;

- кабачок,один( среднего размера);

- Лук репчатый ,одна штука;

-чеснок,один зубок;

- перец черный молотый по вкусу;

- соль по вкусу;

- яйцо куриное,одна штука;

- мука пшеничная,пару столовых ложек;

- сыр твердый,30 грамм;

- петрушка,небольшой пучок;

- подсолнечное масло для жарки;

Теперь начинаем приготовление;

Для начала нужно вымыть кабачок.Если он не молодой,то нужно очистить шкурочку и семена,если молодой,то этого делать не нужно.Натираем кабачок на крупной тёрке.Репчатый Лук чистим ,моем и тоже трем на крупний терке.Отправляем Лук к каьачкам.Чеснок чистим ,моем и пропускаем через пресс прям в миску с кабачками.Петрушку моем,обсушиваем и мелко рубим ножом.Добавляем зелень в миску,к остальным ингридиентам.Вбиваем яйцо,солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.Теперь добавляем муку и снова хорошо перемешиваем.Сыр трем на крупной тёрке и добавляем к кабачками,хорошо перемешав.Теперь берем сковороду ,наливаем подсолнечное масло , ложкой налаживает кабачковую массу ,как оладьи,и жарим с обеих сторон до золотистого цвета!Подаем со сметаной!

" Кабачки остренькие"

изображение


Для этого рецепта,нам понадобится:

-Два небольших кабачка;

- соль поваренная по вкусу;

- черный молотый перец по вкусу;

-Мука пшеничная, для панировки кабачков,совсем немножко;

- подсолнечное масло для жарки;

- майонез,пять столовых ложек;

- чеснок,два зубочка;

Теперь будем готовить кабачки;

Для начала нужно помыть кабачки,осбсушить их бумажным полотенцем и нарезать кружками,но не тонко.Слаживаем нарезанные кабачки в миску,солим их и перчим по своему вкусу и отставляем в сторону.Теперь сделаем остренький майонез для перемазки!Для этого очистим чеснок,помоем его и пропустим через пресс прям в майонез.Хорошо перемешиваем хорошенько майонез с чесноком и убираем его пока в холодильник.Вернемся к кабачкам.Насыпаем в тарелочку пшеничную муку.Ставим сковороду на газ,наливаем подсолнечное масло.Кабачки нужно, с двух сторон,обвалять в муке и отправить в сковороду.Ж арим с обеих сторон,до золотистого цвета!Когда наши кабачки остыли,их нужно перемещать острым майонезом,склеивая два кабачка,как печенюшки.

" Кабачки фаршированные фаршем"

изображение


Нам понадобится;

Два кабачка;

Рис,полстакана;

Кусочек мяса- 300 грамм;

Соль и перец черный молотый,по вкусу;

Томатный сок,два стакана;

Лук репчатый,одна головка;

Морковь,одна штука;

Чеснок ,один зубок;

Подсолнечное масло для жарки;

Начинаем приготовление;

Для начала нужно из кабачков нужно сделать пеньки.Для этого нужно помыть кабачки и тонко очистить шкурку.Режим его на четыре части,вычиняем внутри пенька,оставляем дно,но не тонкое.Теперь подготовим начинку.Мясо помоем и обсушим.Пропускаем мясо и внутренности кабачка через мясорубку.Рис нужно сварить до полуготовности.Смешиваем рис ,мясо и кабачки,соли и перчим по вкусу.Теперь начиняем наши пеньки фаршем и ставим на дно кастрюли.Лук нужно почистить ,вымыть и мелко нарезать кубиками.Морковь чистим,моем и нарезаем тонкой соломкой.Чеснок чистим,моем и пропускаем через пресс.Ставим сковороду на газ,добавляем подсолнечное масло и обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.Затем добавляем томатный сок и тушим минут пять.Теперь этой зажаркой заливаем кабачки,солим и перчим подшивку по вкусу и ,накрыв крышкой,тушим на среднем огне полчаса.За пять минут до окончания готовки,добавляем чеснок!




Добавил: AlenaPolyexta 12-08-2016, 12:11 Вернуться назад
Тэги: Что приготовить из кабачка.кабачки острые с майонезом.кабачковые оладьи с сыром.кабачки фаршированые

Артропант

Артропант В наше время одной из самых распространенных проблем можно считать проблему касательно...

Detoxic

Detoxic В человеческом организме могут поселятся разные микроорганизмы, которые питаются за счёт...

Detoxic купить в аптеке в москве

Detoxic купить в аптеке в москве В организме человека, не редко возникают разнообразные явления, которые не приносят никакой пользы....