Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепт ленивых вареников из творога (рецепт с фото)

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

изображение

Рецепт ленивых вареников с творогом

Ленивые вареники - это нечто, для моей семьи, а особенно для моих двох дочек они уплетают их за обе щеки. Творог в чистом виде может кушать моя младшая дочь, а старшая ни в какую, вот и приходится готовить что-то интересненькое и вкусненькое, например ленивые вареники, а о других блюдах я напишу в следующих своих рецептах. Ленивые вареники с творогом, казалось бы обычное давнее блюдо, но его ещё надо знать как приготовить, чтобы оно вышло вкусным. Иногда я их делаю много и храню в морозильной камере, а на утро быстрый и вкусный завтрак. Немаловажную роль в приготовлении вареников играет творог выбраный правильно. Творог мы лучше выбираем домашний, а если нету домашнего то берём магазинный но с большой жирностью и чтобы вареники вышли нежными протираем его через сыто. Ведь все мы знаем о полезных качествах творога, ведь это один из самых популярных молочных продуктов. Он обладает большой питательной ценностью и является очень полезным для организма, а особенно для детского возраста и пожилого. Ведь творог помогает улучшить пищеварение, поддерживает работу сердца, снижает холестерин, помогает повысить иммунитет, укрепляет кости и зубы. Ну вот сейчас я собственно и хочу поделится с вами рецептами ленивых вареников, которые выходят изумительно, быстро, легко и вкусно.

Рецепт №1

Ленивые вареники с творогом и укропом

Такие вареники можно готовить как с укропом так и без него, на любителя. Но это вкусно и необычно.

Ингредиенты:

  • творог жирный - 60 гр;

  • сахарный песок - 120 гр;

  • яйца куриные 3 штуки;

  • сливочное масло - 60 гр;

  • ванильный сахар - 1 чайная л;

  • мука пшеничная - 220 гр;

  • манка - 3.5 столовой л;

  • укроп порубленный;

Способ приготовления:

Я беру сливочное масло комнатной температуры, сахарный песок и ванильный и всё это растераю, в мисочке.

Далее я беру яйца, разбиваю и добавляю к перетёртому маслу с сахаром.

Затем я добавляю манку туда.

Беру затем творог, предварительно перетёртый и бросаю в миску к ингредиентам, всё смешиваю.

Затем беру пшеничную муку и добавляю туда же.

Далее я замешиваю тесто и раскатываю в несколько джгутиков, для удобства.

Беру один джгутик и нарезаю небольшими кусочками.

Затем я беру эмалированую кастрюльку, наливаю в неё воду и ставлю на огонь.

Когда вода закипит, я ложу небольшими порциями вареники.

Далее я смотрю когда вареники всплывают и засекаю время 5 минут, по истичению этого времени я их вынимаю шумовкой и подаю со сметанкой, так же домашней и украшаю кусочками нарезаной клубники, если не употребляла в рецепт укроп.

изображение

Рецепт №2

Ленивые вареники с вышней

Ингредиенты:

  • творог - 500 гр;

  • яйца куриные - 2 шт;

  • соль - две щёпотки;

  • вишня - 1 стакан;

  • сахарный песок - 4 ч.л и 4 ст.л для вишни;

  • мука - 5 ст.л;

Способ приготовления:

Берём хороший творог, перетираем его через сито и соеденяем его с 4 чайными ложками сахара, далее разбиваем яйца и добавляем к сахару, берём две щёпотки соли и добавляем туда же.

Всё это хорошо смешиваем до однородной консистенции.

Далее берём муку просеиваем через сито и перемешиваем с творогом. В итоге в нас выходит немножко липкое тесто, тогда мы ещё добавляем муку.

Далее готовим нашу начинку, из вишни вынимаем косточки, посыпаем сахаром и отставляем на 15 минут.

Скручиваем с теста несколько джгутиков, нарезаем небольшими кусочками, каждый кусочек разминаем пальцами в кружочки и в серединку кладём начинку, нашу вишню, скрепляем края и формируем небольшие шарики.

Ставим кастрюлю с водой на огонь, добавляем в кипящую воду немножечко соли и 5 мл подсолнечного масла.

Бросаем вареники и когда они всплывут варим минутки 3, затем достаём при помощи щумовки. Добавляем сметанки.

изображение

Приятного аппетита!






Добавил: timoshenkolyud 30-08-2016, 21:44 Вернуться назад
Теги :

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...